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15分以内で彼のハートを射抜く♡大人女子の「絶品モテおかず」

ごはんにもお酒にも合う「絶品モテおかず」をご紹介します。絶品おかずを振る舞って、彼の胃袋&心を鷲掴みに♡

2019年8月
レシピ

5. もちもちニラチーズ素麺チヂミ

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余ったそうめんを美味しくアレンジ。モチッとした食感&ボリュームがプラスされた絶品チヂミです。チーズを加えることで、濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります。(調理時間:10分)

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6. コンビーフのゴーヤチャンプルー

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夏の王道おかずであるゴーヤチャンプルーに、コンビーフを合わせてコクと旨味をプラスしました。ゴーヤは炒める前に塩もみ&下茹でをすることで、苦味を軽減することができます。(調理時間:15分)

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7. とろとろ茄子とカリッと豚からのチリソース和え

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栄養豊富なナスを丸々2本使用した、とろとろ茄子とカリッと豚からのチリソース和え。ナスや豚肉は揚げ焼きにすることで、美味しさがUPします。少量の油でOKなので後片付けも楽チン♡ひと手間加えて絶品おかずを作ってみましょう。(調理時間:15分)

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8. 豚肉とナスの中華風おかずサラダ

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野菜をたっぷりと食べることができる、豚肉とナスの中華風おかずサラダ。生姜やにんにく、大葉など薬味も盛りだくさん!中華ドレッシングは冷蔵庫で約2〜3日保存可能なので、多めに作ってストックしておくとGOOD。(調理時間:15分)

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9. ヤングコーンと鶏肉の甘辛バター醤油炒め

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イエローカラーが特徴的な、ヤングコーンと鶏肉の甘辛バター醤油炒め。こちらでは生のヤングコーンを使用していますが、瓶詰めなどの水煮タイプでも◎。仕上げにパセリをふりかけると、上品な見た目に変身!(調理時間:10分)

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