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うおッ!?ご飯がラクうま!!電子レンジでこんなに変わるなんて!!

ライフスタイル

おうちごはんを楽しむことが増え、もっと簡単に美味しく作れないかなと思っていませんか?今回は、雑誌『家電批評』と家事えもん松橋周太呂氏と料理のプロがオーブンレンジに着目。おすすめを探すべく計12台を比較テストしました。14日間徹底検証してわかった、選び方やよかったものを3つの価格帯別にランキングでご紹介します。

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日立
ヘルシーシェフ
MRO-S8Y
実勢価格:4万9800円
サイズ:W487×H365×D430mm
重量:約15.5kg
庫内容量:31L
レンジ出力:最大出力1000w、800・600・500・200W相当、100W相当
オーブン温度:100~210℃、250℃、30・35・40・45℃
カラー:レッド、ホワイト

▼テスト結果
 あたため:35点/55点
 オーブン:12.3点/20点
 解凍:3点/10点
 操作性:5点/10点
 お手入れ:10点/10点
 機能性:8点/10点
 使い勝手:5点/5点
 合計:78.3点/120点

3位は日立「ヘルシーシェフ MRO-S8Y」。レンジ、オーブン機能ともに料理によって少々得意不得意はあれど、平均点以上。操作はシンプルで使いやすくお手入れのしやすさは抜群です!

日立「ヘルシーシェフ MRO-S8Y」は、フラットな庫内で底面のトレーが外せて掃除がは掃除が楽! この価格で過熱水蒸気が使えるのは優秀。揚げ物は水分を逃さずに中まで熱々に。ただし重量センサーは気まぐれで、冷凍ひき肉はあたためるたびに解凍具合が違って微妙でした。

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コロッケもから揚げも衣はサクッと仕上がり、中は熱々。冷凍ご飯も中心まで熱々にできました!

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弁当はぬるめでした。

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焼き野菜はじゃがいもホクホク!

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カップケーキは熱ムラがなく、まずまずの仕上がりでした。

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サバは自動メニューで調理したところ34分もかかり、火は通っていたものの焼き目は薄く少々残念でした。

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ひき肉は△でしたが、揚げ物と冷凍ごはんは熱々です。

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ボタン操作でわかりやすいです。多機能だけど自動調理に時間がかかりすぎるメニューもあります。

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上部ヒーターがフラットな神構造になっています。底面を取り外して丸洗いできるのは日立だけ。汚れ落としのコースや脱臭機能を併用すれば、完璧です!

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庫内が白くて汚れが見えやすく、フラットで拭きやすいのでお掃除が楽。

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東芝
石窯ドーム
ER-VD70
実勢価格:3万9800円
サイズ:W480×H350×D390mm
重量:約14kg
庫内容量:26L
レンジ出力:最高出力1000W、600・500連続、200W相当、100W相当
オーブン温度:100~250℃、30・35・40・45℃
カラー:グランホワイト、ブラック

▼テスト結果
 あたため:32点/55点
 オーブン:15.7点/20点
 解凍:3点/10点
 操作性:6.5点/10点
 お手入れ:5点/10点
 機能性:9点/10点
 使い勝手:4点/5点
 合計:75.2点/120点

4位は東芝「石窯ドーム ER-VD70」。あたためやオーブン機能とも、モードによって仕上がりにばらつきはありますが、微調整をすれば問題ナシ。操作性や使い勝手も高評価でした。

東芝「石窯ドーム ER-VD70」は、レンジやオーブンの機能は、平均してよくあたためられた正統派。オーブンの火力が強く、一気においしく焼き上げます。また、あたための仕上がり温度が設定でき、バターやチョコレートを溶かすなどの作業が必要な、クッキーをはじめとするお菓子作りにも便利です。操作ボタンも大きく、機能がわかりやすいので年配の方にも使いやすい製品です。

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弁当は、コンビニ弁当モードで全体的にぬるめの仕上がり。じゃがいもはほどよくできました。

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弁当は中心が少々ぬるかったです。

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カップケーキは中央が少し焼けすぎましたが熱ムラは少なめの仕上がりに。

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