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プロの料理家が冷凍シュウマイを徹底比較! レンチン爆速で鬼うま!

グルメ

具の味わい
9点/10点


皮の味わい
6点/10点


食感
8点/10点


香り
8点/10点


バランス
7点/10点


合計
38点/50点

同4位は萬珍樓マンチンロウ「三色焼売」。甘みのある皮は、豚肉のコク、海鮮蝦の香り、椎茸筍の風味と相性抜群! 豚、エビはもちろん、椎茸筍のシャキシャキした食感と味わいもいい!

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呼子萬坊
海老しゅうまい
実勢価格:1296円

内容量:8個入り
1個あたりの重さ:32g
1個あたりのカロリー:71.6kcal

▼テスト結果

具の味わい
7点/10点


皮の味わい
7点/10点


食感
8点/10点


香り
7点/10点


バランス
8点/10点


合計
37点/50点

6位は呼子萬坊「海老しゅうまい」。口の中でエビがプリプリと弾み、甘みがある皮の味わいも楽しめる。ベースのたら&いかのすり身とのバランスもよく、さっぱり食べられます。

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呼子萬坊
鯛しゅうまい
実勢価格:1296円

内容量:8個入り
1個あたりの重さ:32g
1個あたりのカロリー:58.3kcal

▼テスト結果

具の味わい
8点/10点


皮の味わい
7点/10点


食感
6点/10点


香り
8点/10点


バランス
8点/10点


合計
37点/50点

同じく6位は呼子萬坊「鯛しゅうまい」。鯛独特の甘みより、たらのすり身の味わいが全面に出ていますが、大葉が全体を引き締めていてバランスがいいです。たくさん食べられる味。

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京都鳳焼売
鳳焼売
実勢価格:1380円

内容量:12個入り
1個あたりの重さ:25g(実測)
1個あたりのカロリー:64.5kcal

▼テスト結果

具の味わい
8点/10点


皮の味わい
7点/10点


食感
8点/10点


香り
7点/10点


バランス
8点/10点


合計
37点/50点

同じく6位の京都鳳焼売「鳳焼売」は東京・戸越銀座のシュウマイ専門店。豚肉の旨みやコクよりも九条ネギ独特の甘みが印象的ですが、ネギ好きにはたまらない味。雑誌『ブルータス』の「日本一のお取り寄せを探せ!」シュウマイ部門でグランプリを受賞しました。

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青山一品
冷凍焼売 北京風
実勢価格:2980円

内容量:30個入り
1個あたりの重さ:36g(実測)
1個あたりのカロリー:ーkcal

▼テスト結果

具の味わい
7点/10点


皮の味わい
7点/10点


食感
7点/10点


香り
7点/10点


バランス
8点/10点


合計
36点/50点

9位は青山一品「冷凍焼売 北京風」。粗挽きの豚肉の旨みをショウガのピリッと感が引き締め、椎茸の香りと味わいがアクセント。しっかりした味つけで、醤油がなくてもOK!

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聘珍楼ヘイチンロウ
肉焼売
実勢価格:1026円

内容量:8個入り
1個あたりの重さ:30g
1個あたりのカロリー:72.6kcal

▼テスト結果

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