具の味わい
7点／10点
皮の味わい
7点／10点
食感
8点／10点
香り
7点／10点
バランス
7点／10点
合計
36点／50点
同9位は聘珍楼ヘイチンロウ「肉焼売」。豚肉は粗挽きでも、食感はソフト。オイスターソースがほのかに効いて、干し貝柱の旨みがじわっと来る上品な味。
京鼎樓ジンディンロウ
特製焼売
実勢価格：1060円
内容量：6個入り
1個あたりの重さ：25g
1個あたりのカロリー：67.8kcal
▼テスト結果
具の味わい
7点／10点
皮の味わい
7点／10点
食感
7点／10点
香り
8点／10点
バランス
7点／10点
合計
36点／50点
同9位は京鼎樓ジンディンロウ「特製焼売」。台湾の小籠包専門店が「京鼎樓」。扇味醤（サンウェイジャン）のホタテの風味と多めのタマネギの甘みがよく合い、ネギ油の香りもいいです。
横浜大宝餃子
大宝焼売
実勢価格：2000円
内容量：15個入り
1個あたりの重さ：50g
1個あたりのカロリー：123kcal
▼テスト結果
具の味わい
7点／10点
皮の味わい
6点／10点
食感
7点／10点
香り
7点／10点
バランス
8点／10点
合計
35点／50点
12位は横浜大宝餃子「大宝焼売」。豚肉の旨みとニンニク、オイスターソースの味わいが食欲をそそり、ショウガで後味はさっぱり。食べごたえもあり、夕飯のおかずにピッタリ！
江戸清
金華シウマイ
実勢価格：2000円
内容量：10個入り
1個あたりの重さ：45g
1個あたりのカロリー：108kcal
▼テスト結果
具の味わい
7点／10点
皮の味わい
5点／10点
食感
7点／10点
香り
8点／10点
バランス
7点／10点
合計
34点／50点
13位は江戸清「金華シウマイ」。金華ハム独特の甘みよりもエビと椎茸の味が目立つ感じではありますが、とてもいい味が出ており、肉汁たっぷりで豚肉の粒感もいいです。
崎陽軒
真空パックシウマイ
実勢価格：620円
内容量：15個入り
1個あたりの重さ：14g（実測）
1個あたりのカロリー：38kcal
▼テスト結果
具の味わい
7点／10点
皮の味わい
6点／10点
食感
7点／10点
香り
7点／10点
バランス
7点／10点
合計
34点／50点
同13位は崎陽軒「真空パックシウマイ」。一度は食べたことがある安心の味。タマネギの甘みとホタテ貝柱の旨み、豚肉の味わいがよくマッチして、コショウで味が引き締まります。
崎陽軒のシウマイに入っている「しょう油差し ひょうちゃん」は時期によりデザインが違います。期間限定の特別絵柄などもあり、オークションでも大人気！
※写真はなかむらみつのりさんの「ひょうちゃん」コレクション。チルドのシウマイに「ひょうちゃん」は入っていません。
