yamaki
手作りが嬉しい！シンガポールチキンライス
蒸し鶏と鶏ダシのスープで炊いたご飯を甘辛いスパイスソースで食べるシンガポールチキンライスは、海南鶏飯やカオマンガイという名前でも有名になったエスニックご飯。
鶏肉とお米を一緒に炊飯器で炊くことでご飯とおかずが同時に作れてとってもラクチンな料理で、たっぷりの鶏肉が食べ応え満点なので彼女の手作り料理としても人気のご飯です。
パクチーなどを添えるとよりエスニック感が増しておすすめですが、彼の好みに合わせて加減しましょう。
アボカドサーモン丼
お寿司を握るのは難しいですが、こんな海鮮丼ならきっと嬉しいはずです。
サーモンアボカド丼は彼女の作る人気料理のなかでも特に簡単に手作りできるご飯メニュー。
ご飯の上にレタスを敷いてサーモンとアボカドをのせるだけで作れるので、忙しい時や急な予定の時にもおすすめの料理です。
ご飯は酢飯がおいしいですが、もちろんそのままのご飯でも構いません。
サンドイッチのワンプレートご飯
やはり定番のサンドイッチも彼女の作る手料理ランキングのなかで上位に挙げられる人気の料理です。
茹でたまご、きゅうり、ハムをはさんだオーソドックスなサンドイッチはどこか懐かしい気持ちにさせてくれる彼女の手作り料理でしょう。
食パンの耳を切って作る定番のサンドイッチも嬉しいですが、ベーグル、マフィン、ロールパンなどに切り込みを入れて具材をはさんだサンドイッチなら、ちょっとおしゃれなカフェ風に仕上がっておすすめですよ。
彼女に作ってほしい料理2位《和食》
手作り料理の定番！肉じゃが
彼女の作る人気の手作り料理といったら、肉じゃがをはじめとする和食も外せません。
しょうゆ、酒、みりんのシンプルな調味料で作る肉じゃがは、ホクホクのじゃがいもや人参、玉ねぎ、しらたきが優しく素朴な味わい。
いくつになっても嬉しい人気の手作り料理です。
じゃがいもは煮崩れしないようサッと手早く煮るようにし、煮崩れしにくいメークインやインカのめざめなどの品種を使用するのがおすすめです。
愛情伝わる手作りの豚汁
秋の肌寒い頃になって、根菜たっぷりで身体が温まる豚汁を彼女が手作りしてくれたらきっと嬉しいはず。
味噌と豚肉のコクが味わい深い人気の豚汁は、彼女の作る料理メニューとしてもおすすめですよ。
さといも、かぼちゃ、さつまいもなどを入れて作ってみても食べ応えがアップし、甘みとほくほく食感が美味しいと人気です。
大根、人参、白菜などの野菜が具だくさんなので、もうこれだけでおかず要らず。白いご飯と豚汁だけでも栄養バランスもばっちりの献立です。
