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初心者でも時短で簡単!夕飯に作れるメインおかず50選

38. 蒸し焼きにするだけ「たことじゃがいものバジルオイル蒸し」

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たことじゃがいもをホイルで蒸し焼きにする「たことじゃがいものバジルオイル蒸し」。調味料は市販のバジルソースを使用し、簡単に風味豊かな仕上がりに。バゲットとごはんのどちらとも相性がいいひと品です♪

レシピはこちら|Nadia

39. 鯖缶とお豆腐で作る「さば味噌の和風ハンバーグ」

Photo by macaroni
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調理時間:20分

お肉の代わりにさばみそ煮缶、そしてお豆腐を使ったアレンジレシピ♪ ソースは和風味で、ごはんがもりもり食べられる味わい。食感がふわっとしているので、お子さんやご年配の方も食べやすくなっています。

レシピはこちら|macaroni動画

40. シンプルで簡単でおいしい「ブリのバター照り焼き」

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ブリの切り身をシンプルにフライパンで焼いた「ブリのバター照り焼き」。隠し味にバターを使用。バターのまろやかさでやさしい味が、風味が強いブリにぴったり♪ ごはん、おみそ汁などシンプルな献立のメインにいかがですか?

レシピはこちら|Nadia

野菜メインのおかずレシピ10選

41. きのこ好きは必食!「きのこの炒め物」

Photo by macaroni
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調理時間:15分

きのこばかりを4種類使って作る「きのこの炒め物」。きのこが好きな人は絶対に好きになる、シンプルな炒め物です。唐辛子やにんにくが効いて少々スパイシーですが、きのこの旨味と相まってクセになる味わいに仕上がります。

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42. かさ増ししやすい「厚揚げと小松菜のにんにくしょうゆ炒め」

Photo by macaroni
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調理時間:20分

小松菜、厚揚げ、豚こまを使ったボリューム満点な「厚揚げと小松菜のにんにくしょうゆ炒め」。安くてボリューム感ある厚揚げを使用しているので、かさ増ししやすいひと品です。給料日前の節約レシピにもできますね♪

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43. クセになる韓国風味「豆腐とれんこんのコチュマヨ焼き」

Photo by macaroni
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調理時間:15分

味も食感も特徴がある、やみつき系のレシピ「豆腐とれんこんのコチュマヨ焼き」。コチュジャンの辛味と、マヨネーズのまろやかな酸味がクセになるひと品です。これだけでごはんが何杯でも食べられそう!

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44. お野菜だけど食べ応えバッチリ「キャベツステーキの焼きびたし」

Photo by macaroni
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調理時間:15分

キャベツを焼き浸しにした、お野菜なのに食べ応えがしっかりとした「キャベツステーキの焼きびたし」。じっくりと焼き上げたキャベツとウインナーを、煮詰めたおだしと調味料で浸したら完成。かかる手間はほとんどなく、ヘルシーでお腹いっぱいになれるひと品です。

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