32. 旨味たっぷり「あさりとキャベツの豚肉炒め」
調理時間:15分
にんにく、塩こしょう、おしょうゆのシンプルな味付けだけでとっても味わい豊かな「あさりとキャベツの豚肉炒め」。あさりのコク深いおだしが、キャベツと豚肉にじんわり染み込んで絶品の味に仕上がります♪ ごはんにも、パスタにからめてもおいしいお料理です。
33. 切って炒めるだけ!「いかのバター炒め」
イカの切り身を、まいたけ、長ネギと一緒にバター風味に炒めるだけの簡単「いかのバター炒め」。材料も調味料もシンプルで少ないので、お料理初心者も作りやすいレシピです。ごはんにも、お酒のおつまみにもできますよ。
34. 簡単でプリプリ「レタスとエビのオイスター炒め」
「レタスとエビのオイスター炒め」は、ゆでたレタスのシャキッとした食感が大事なアクセント。エビも大きなものを選ぶと、極上のプリプリ食感を楽しむことができて、簡単なのに贅沢な味わいに。
35. 市販の蒲焼き使用で簡単「うなぎとごぼうの柳川風」
調理時間:20分
どじょうではなく、市販のうなぎの蒲焼きを使い簡単アレンジ♪ うなぎの蒲焼き、ごぼうを卵でとじるだけですが、お上品な味わいを楽しめるひと品です。うなぎとごぼうをやさしく包む、卵のふわとろ食感が絶品!
36. パッと作れる「鯖缶の梅おろし煮」
調理時間:10分
鯖缶を使用して作る、簡単な「梅おろし煮」。お魚の面倒な下ごしらえがなくパッと作れるので、忙しいときも作りやすいメニューです。梅と大根おろしの風味で、さっぱりした味わいに。食欲がないときも食べやすいひと品です。
37. お魚もレンジでおいしく調理「鮭ともやしのレンジ蒸し」
調理時間:15分
鮭もレンジでおいしく調理できる食材。鮭、お野菜をレンジでチンしたら、あとは特製のたれをかけるだけなのでとっても簡単♪ お鍋やフライパンいらずなので、洗い物を増やしたくないときや、ひと口コンロのキッチンでの調理などに便利でおいしいレシピです。