9. 豚肉で作るほっこり肉じゃが
牛肉ではなく、豚肉で作る肉じゃがもお財布にやさしいのでおすすめです。定番のおふくろの味は離乳食期の赤ちゃんから年配の方まで安心して食べられる大人気メニュー!和の献立の日にぜひ作ってみてくださいね。
10. カラフルポークケチャップ
小さなお子様も大好きなポークケチャップを作ります。隠し味として豚肉にカレーパウダーを振っておくとコクが出ますよ♪ 洋風献立の日だけでなく和風献立の日にも大活躍し、お弁当にもぴったりのひと品です。
【お弁当に】パパッと簡単豚肉レシピ10選
11. 苦手を克服!ピーマンの肉巻き
茶色いおかずで埋まりそうなお弁当もピーマンを使えば彩良くなります。豚肉で巻いてショウガを加えたタレで炒めたら完成!ピーマンが苦手なお子様も豚肉と一緒なら食べてくれそうですね。
12. ヤングコーンとスナップえんどうのラブリー肉巻き
こちらも緑のスナップえんどうと黄色のヤングコーンでかわいらしくお花巻きにしましょう。ケチャップやウスターソースで絡めるとお子様にも大人気の味!冷凍保存もできて、お弁当の隙間に困った時にもお助けのレシピです。
13. オクラと舞茸の肉巻き照り焼き
定番の肉巻きシリーズ!オクラと舞茸を巻きましょう。お肉と野菜が同時に摂取できて栄養バランスも優れています。卵焼きとミニトマトを詰めれば、彩のいいお弁当のできあがり♪
14. 菜の花の肉巻き
菜の花を豚肉で巻きましょう。独特のほろ苦さがちょっぴり大人の味♪ 菜の花はレンジでさっと加熱できるので、時間のない朝のお弁当作りにもぴったり!粒マスタードがアクセントになったタレに絡めて召し上がれ。
15. 豚小間で作る照り焼きハンバーグ
じゃがいもをすりおろして練りこんだ豚小間ハンバーグです。メインおかずにはもちろん、冷めてもやわらかいのでお子様も大喜びのひと品。砂糖の代わりにはちみつを使うことで照りがよくなりますね。