lacotte
ランチスープレシピ：卵と餃子のスープ
プチトマトと卵と餃子を使った、酸っぱ辛い味付けのスープです。チャーハンと相性抜群の餃子入りのスープは食べ応えのある仕上がりに。
他のおかずはなくても、満足感も十分あります。
ラー油のピリ辛アクセントが効いた卵やトマトが入ったカラフルなスープ。
チャーハンはさっぱりとした味付けの、野菜をたくさん取り入れた献立がよく合いそうです。
チャーハンに合う献立レシピ《サラダ》
夜ご飯サラダレシピ：鶏肉たっぷりバンバンジー
鶏肉を使った中華献立の一つ、バンバンジーはチャーハンのサイドメニューとしてもおすすめの献立です。
キュウリとプチトマトと鶏肉ササミを一緒にして、サラダとしても食べられるさっぱりとした味わいが特徴的ですね。
夜ご飯チャーハンの献立に、もう一品欲しい時にもよく合うサラダのレシピ。
生姜やニンニクなどスパイスが効いた旨味のあるタレが、鶏肉ササミを一段と美味しく仕上げてくれます。
夜ご飯サラダレシピ：ぬか蒸し鶏肉きゅうり添え
鶏むね肉をぬか漬けしたアレンジレシピ。
仕上げ細かく刻んだキュウリとネギをたくさんとかけて、おつまみにも夜ご飯チャーハンにも最適な組み合わせですよ。
糠に漬け込んだ鶏肉が旨味を増して、そのままで十分に美味しいレシピです。
しっとりと蒸した鶏肉の食感で食べ応えがあり主菜にもなるおかずなので、こちらのサラダだけでも満足感がありますよ。
夜ご飯サラダレシピ：水菜としらすコールスロー
キャベツの代わりに水菜を使ったアレンジコールスローレシピです。
こってりとしたチャーハンにもよく合うサラダは、水菜としらすそして紫玉ねぎと油揚げも入ってボリューム感がアップしています。
大葉も加えているので味のアクセントにもなっていますよ。
和風の味わいがポイントのコールスローサラダは、どんな味付けのチャーハンとも合うサイドメニューです。
ランチサラダレシピ：紫キャベツのコールスロー
さっぱりとした口当たりでチャーハンの献立にもよく合うサラダレシピ、コールスロー。
紫キャベツを使ったことで見た目が鮮やかになり、美味しい仕上がりになっていますね。
チャーハンを作る少し前に作っておいて、冷蔵庫に入れておくと味が染み込んで旨味がアップします。
テーブルに映えるサラダは、もう一品欲しい時にもおすすめのレシピです。
