保存も効く！豚肉と小松菜の出汁醤油炒め弁当
たくさんの野菜を使った人気のおかずはお弁当の具材として活用してみてください。下ごしらえができれば簡単に作れるおかずなので15分ほどで完成しますよ。
干ししいたけも使用しますが、水に戻さずにそのまま使用するのがポイントです。豚肉ロースは細かめに切ることで味が全体的に馴染んで美味しくなります。たっぷりの栄養が摂れるレシピなのでおすすめですよ。
小松菜でご飯が進むメニューに！ごま味噌炒め弁当
ごま味噌を使った味付けはお弁当にも人気がある料理です。食材はシンプルですがしっかりと味噌味になっているためとても美味しくいただけるでしょう。
小松菜のシャキシャキ感を少し残しながらさっと作れるメニューとなります。毎日の献立などに困ったときは炒め物はとても役立つ調理法です。
たくさんの小松菜も食べられるため、覚えていきたい料理ですね。
人気のおかずに！鶏肉と小松菜の卵炒め弁当
鶏肉に小麦粉をつけて炒めることで、調味料がしっかりと鶏肉に絡まるようになります。お弁当や毎日の付け合わせなどに作ってみてはいかがでしょうか。
レシピはとても楽にできるので月に数回はこのおかずを作ってみたいものです。卵を入れるときは一番最後の工程となり、フライパンにスペースを空けて作っていけば余計な洗い物も減って便利ですよ。
子供も喜ぶ！話題の小松菜のハンバーグ
昔からハンバーグは人気のあるおかずとしていろいろなレシピで作られてきたものです。ここでも小松菜を使用することで食感が変わり、いつものハンバーグとは一味違うメニューになります。
お弁当に入れやすい大きさに整えてたくさん作っていきましょう。余った分は冷凍保存をしておけば一ヶ月はもちますよ。冷凍しておけば寝坊した朝でもお弁当を楽に作ることができますね。
人気の味付けに！小松菜とささみのごま和え
小松菜は茹でても良いですがあまり時間がない人はレンジを使用して簡単に柔らかくしましょう。また、ささみや人参などもレンジにかければ時間短縮につながりますよ。
和食でよく使う具材なのでレシピも覚えやすく食材を変えておかずを作れます。人参と小松菜を消費したいときに役立つレシピとなるでしょう。ささみをレンジにそのままかけると硬くなるため、お酒を少し振りかけてから加熱してください。
小松菜のお弁当人気レシピ《副菜》
人気のメニューに！簡単小松菜と卵のじゃこ炒め
この副菜はいろいろな付け合わせになるのでぜひ覚えてもらいたいレシピです。
しいたけやじゃこも入っていてしっかりと小松菜に旨味をプラスしてくれます。
お弁当に入れるときは冷めても美味しいものが良いので、このようなメニューは重宝するでしょう。
お弁当にはメインのお肉や魚と、この炒め物があれば十分に美味しくいただけますね。しいたけはたくさん入れて美味しさをアップさせましょう。
