19. ワンパンで簡単ビストロ飯!鶏肉の粒マスタードクリーム煮
調理時間:40分
ワンパンでビストロ飯がおうちで楽しめるレシピのご紹介です。濃厚でクリーミーな味付けはごはんにもバケットにも合います。もちろん、お酒のおつまみにもぴったり!
粒マスタードがアクセントになるのでお好みでいれてくださいね。炒めすぎると鶏肉が固くなるので注意しましょう。
20. 鶏むね肉のカレークリーム煮
いつものカレーをクリーム煮にしてみませんか?まろやかでやさしい味わいになり、小さなお子さんにもぴったりなレシピです。
鶏むね肉をやわらかくするポイントは3つ!繊維とは逆方向にそぎ切りにすること。片栗粉をまぶすこと。加熱時間は短くすること。この3つでパサパサを防ぐことができます。
21. たっぷりチーズとろ〜り!本格「チキンドリア」
調理時間:30分
クリーミーな味わいにケチャップ味のチキンライス、大人も子どもも喜ぶドリアを作ってみませんか?鶏むね肉は大きめに切り、ゴロゴロ入っていた方がおいしいですよ。濃厚なホワイトソースとたっぷりチーズ!熱々をフーフー言いながら食べたいレシピです。
鶏むね肉もメインになる!
焼く・煮るで簡単な鶏むね肉レシピを集めてみました。パサパサになりがちな鶏むね肉もこちらのレシピならしっとりおいしく食べることができます。
ヘルシー食材でリーズナブルな鶏むね肉は、まさにまさに一石二鳥!レシピのバリエーションを増やして、毎日の食卓に取り入れてくださいね♪