焼くだけor煮るだけ！「鶏むね肉」の簡単おかずレシピ21選

大根と鶏むね肉の中華風煮込みです。 味付けは焼肉のタレ1発！しかも、炊飯器を使った放置調理です。料理初心者さんも気軽に作ることができるのではないでしょうか。しっかりした味付けはごはんのおかずにおすすめです。

鶏むね肉と野菜の中華風オーブン焼きです。なんだか斬新な料理なのですが、味がしっかりしみ込み、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適です。

豪快な見た目は、食事会や飲み会などでもメインになれそうですね。冷蔵庫にある野菜で作れる、女子にはうれしいレシピです。

調理時間：30分

チキンシュニッツェルです。上品な見た目にやさしい味わいのソース、そして、カリッと焼き上げた鶏むね肉は、見た目も味もおもてなしにぴったりなレシピですよ。

シュニッツェルはドイツやオーストラリアなどの、レストランやバル、各家庭でも親しまれている肉料理（カツレツ）のこと。仔牛のヒレ肉や赤身肉などを使うのですが、鶏むね肉でもおいしく仕上がります。

調理時間：25分

下味さえできていれば、食べたいときにすぐ食べれるタンドリーチキン！オーブンがなくなてもトースターで作れるのがうれしいポイントです。

下味冷凍すればお肉に味がしみ込みいざというとき便利。そのまま焼いてもおいしいのですが、おかずサラダにしたり、サンドイッチの具材に使ったり、アレンジも豊富です。

クロタンドシャビニョールと鶏むね肉のオーブン焼きです。クロタンドシャビニョールとは、山羊のチーズのことです。独特な香りとコクがあるチーズは鶏むね肉との相性もいいんですよ。

見た目もよくおもてなしにも最適なレシピ。冷えたワインにぴったりです♪ チーズだけをサッと焼いてサラダに合わせて食べる「クロタンのサラダ」も有名です。

調理時間：30分

ピザ生地を鶏むね肉に変えたチキンピザです。子どもたちがよろこんでくれそうなレシピですよ。お誕生日会やお祝いごとにいかがでしょうか。

食べ応えもありビールにも合うので、子どもたちだけでなく大人にもおすすめ！ピザ生地を作る手間が省けるうれしいポイントもあります♪