豚肉だけじゃもったいない！「キムチ炒め」の人気レシピ22選

鮭とキャベツの炒め物に仕上げにキムチを加えてアレンジしたレシピ。先に鮭と豆板醤を絡めておくことで、鮭にもしっかり味が付きます。

キャベツは塩で揉んでおくことで、かさも減り、炒めやすくなります。ビタミン豊富なキャベツをたくさん食べましょう。

韓国ではさんまの定番料理である、さんまのキムチ煮。

さんまがなければさんまの水煮缶でも作れます。臭みのある青魚も、キムチと一緒だと気になりません。生姜もきいて身体温まるひと品です。

いつものエビチリもおいしいですが、キムチを加えることでまたひと味違う味付けに。

キムチのピリ辛感が絡まって、あつあつごはんと相性ばっちりです。ブロッコリーも入れて食べ応えばっちりに仕上げましょう！

材料を全部炒めて、仕上げに調味料を入れるだけ。味の決め手は、キムチと焼き肉のたれです。

レシピ以外の野菜も加えて具沢山に仕上げると、たくさん野菜を食べることができますよ。お肉に負けない食べ応えですので、ご飯の準備を忘れずに。

あさりのだしがしっかりきいた海鮮チゲレシピ。味噌とキムチでコクがしっかり出ているので、特別な調味料は必要ありません。

最後に卵をトッピングして少しマイルドに。寒い季節に、食べたくなる身体温まるレシピです。

キムチはいれるだけで、味が決まる万能食材です。キムチのピリ辛が苦手な方は少し砂糖を加えて、もう少し辛さが欲しい方は、唐辛子やコチュジャンを加えてみてくださいね。卵やチーズをトッピングすることでも味に変化がでておいしく食べられますよ。

豚肉以外にも、キムチはいろんな食材に合うので紹介したレシピを参考に、キムチを使ったレシピをたくさん作ってみてくださいね。