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ヘルシースイーツのレシピ全25品!ダイエット中でも罪悪感なし♪

15. 電子レンジで作る、さつまいも豆乳プリン

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こちらのさつまいも豆乳プリンは、プリンなのに卵を使いません。さつまいもの甘みを活かしたヘルシーなプリンで、さつまいもをゆでるのもゼラチンを溶かすのも、お鍋も使わず電子レンジを使用します。ホイップクリームと紅芋パウダーをトッピングすれば、ちょっとおしゃれなデザートのできあがりです。

レシピはこちら|レシピブログ

16. 黒ごまでも白ごまでもOK。豆乳寒天ごまプリン

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こちらの豆乳寒天ごまプリンは、卵も牛乳を使わないあっさりとした味わいのプリンです。豆乳と寒天を使ってカロリーをダウン。カロリーの高い練りごまではなくすりごまを使っていますが、ごまの風味が引き立ってごま好きにはたまらないおいしさですよ。白ごまでもお作りいただけます。

レシピはこちら|Nadia

ヘルシースイーツ・ドーナツレシピ3選

17. もっちり食感。揚げないチョコ豆腐ドーナツ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

油で揚げたドーナツはカロリーが高いことが気になりますよね。こちらのドーナツは生地に豆腐を混ぜ込んで、揚げずに作るのでカロリーダウンできますよ。しかももちもち食感に仕上がっておいしいんです。ナッツやチョコソースをつけてデコレーションすれば、プレゼントにもおすすめですよ。

レシピはこちら|macaroni動画

18. おやつやブランチにも。米粉のふわもちドーナツ

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卵を使わないドーナツで、米粉を使ってふわっともっちりした食感に仕上げています。お米の自然な風味のするやさしい味なので、おやつでもブランチでもおすすめですよ。油はドーナツが半分くらいひたれば揚がります。シナモンシュガーやグラニュー糖、はちみつなど、お好みの味でどうぞ。

レシピはこちら|Nadia

19. 電子レンジで作る、もちもちドーナツ

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こちらも油で揚げないレシピで、電子レンジを使ってもちもちのドーナツを作っています。ホットケーキミックスを使ってフードプロセッサーで混ぜ合わせるので、作るのはとっても簡単。電子レンジで生っぽさがなくなるまで加熱してください。時間がたっても固くならないのもいいですよね。

レシピはこちら|E・レシピ

ヘルシースイーツ・マフィンレシピ3選

20. ちょっとした軽食にも。オートミールバナナマフィン

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全粒粉とオートミールが入ったヘルシーなマフィンです。バナナもたっぷり入って食べごたえも十分あるので、おやつだけではなくちょっとした軽食にもいいですよ。ナッツやドライフルーツを入れてもおすすめ。材料を順に混ぜ合わせて焼くだけなので、作るのも簡単です。

レシピはこちら|E・レシピ

21. 卵・バター・砂糖なし!しっとりおいしいマフィン

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卵・バター・砂糖は焼き菓子を作るのに欠かせませんが、使わずに作ったヘルシーなマフィンです。動物性原料を使用していないヴィーガンソフトややさしい甘みのメープルシロップを使い、しっとりとおいしいマフィンに。アーモンド粉は市販のものでもいいですが、皮付きアーモンドを使う直前に砕いてパウダー状にすると香りも風味もアップしますよ。

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