チンゲンサイと鶏肉のミルク煮
チンゲンサイや牛乳、小エビといったカルシウム豊富な食材を使った一品です。
チンゲンサイにはサッと火を通し、歯ごたえを残すのが美味しさのポイント!
噛む回数が増え、満足感アップにつながります。
えびと青梗菜のスープ
春雨の代わりにしらたきを使ったスープは、低糖質でも満足感があります。
ラー油やおろしにんにくが味のアクセントになるので、塩分控えめでも美味しく仕上がりますよ!
まとめ
チンゲンサイをお食事に取り入れてみましょう!
いかがでしたか?
チンゲンサイはとても栄養価の高い野菜で、美容や健康にとって嬉しい栄養効果が期待できます。
中華料理のイメージが強い野菜ですが、クセがなく食べやすいので手軽に取り入れやすい野菜でもあります。
ぜひチンゲンサイをお食事に取り入れてみて下さいね!