暑い日にちゅるっと食べたい♡夏にぴったりの「TKS」レシピ

TKSとは卵かけ素麺のことで、TKG（卵かけご飯）やTKP（卵かけパスタ）に続いて、今SNSを中心に話題になっているんです。

ちゅるっと食べられるTKSはこれから夏に向けて大活躍間違い無しのレシピです。基本レシピからアレンジレシピまで幅広くご紹介いたします。ぜひチェックしてくださいね。

まずは基本のTKSから。作り方はいたってシンプルで、卵かけご飯のお米の代わりに、素麺を使っています。お醤油をかけて、かき混ぜながらいただいて下さい。

基本レシピに続きましてアレンジレシピのご紹介です。

しらすとみょうがを、卵かけそうめんに絡めていただきます。さっぱりだけど卵のコクで濃厚な味わいは癖になりそう。

卵をかき混ぜずそのままのせているので見た目が華やかです。黄身を崩しながら召し上がれ。

卵と納豆を混ぜ合わせて素麺にぶっかけて完成。納豆好きにはたまらない一品です。お好みでネギやミョウガなどの薬味をトッピングして。

だし汁とめんつゆの、シンプルな和風の味付けです。トマトと大葉を入れることで、さっぱりとした風味が出るので、食欲のない日もお箸がすすみます。