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火鍋にハマる筆者厳選!都内でおすすめの「火鍋専門店」3選♡

辛さは5種類からチョイス

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火鍋の辛さは5種類から選べます。今回はレベル4を選びましたが、辛い物が好きな方は5の方が良いかもしれません。

シャンパンも飲み放題込み

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飲み放題の対象には生ビールやワイン、サングリアはもちろん、マッコリや中国酒、さらにスパークリングワインもあります!これほどまでに飲み放題が充実しているのは、珍しいですよね。

充実のお肉たち

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続いて火鍋のメイン、ラム肉と豚ロースが登場。両方とも薄めにカットされているので、長時間熱を通すと固くなりすぎるのでご注意ください!他にもつくねや鶏肉など、¥3,999とは思えないレベルでした。

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15種の野菜盛り合わせの迫力がすごい

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続いてはインパクト大な野菜の盛り合わせが!なんと15種類も乗っていて、普段の生活ではなかなか食べられないような量です。キノコや春雨なども、セットで登場します。色んな種類の具材があると旨味がアップするし、楽しいですよね。

モチモチの小籠包まで!

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コースには小籠包もセット。火鍋だけだと飽きてしまう方もいるかもしれませんが、間にこのような中華料理が食べられるのは、欲張り女子会にもってこいですね。

老麻火鍋房 公式HP

<新宿>麻辣王豆腐

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3店舗目は新宿駅から徒歩約3分。中華料理屋さんが入るビルの3Fにある「麻辣王豆腐(マーラーオウトウフ)」。実はココ、食べログで高評価の超人気店!今回は「火鍋コース」¥3,980を予約しました!

火鍋コースには珍しい、海鮮付き!

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ちなみにこちらのお店、休日夜は予約なしでは入れないほど。「火鍋コース」には野菜の盛り合わせ、お肉の盛り合わせ、海鮮(エビ、イカなど)、最後にデザートが付いてきます。

これが食べログ高評価店の火鍋!

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本格的な中華鍋に入っていそうな、野菜や薬膳系の素材が登場します。これらがより一層、スープへの旨味を深めてくれます。味の染みた野菜は、食べやすくておいしいです。

スープまでしっかり飲めるおいしさ

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「麻辣王豆腐」は何と言っても、スープがおいしい!最後の最後まで飲み干したくなるおいしさです。辛いスープとマイルドな白湯スープを、混ぜて飲むのがおすすめ。家では真似のできない味、ぜひ試してみてください!

麻婆豆腐も推し!

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