コシのある「讃岐うどん」は通常のおだしだけでなく、ぶっかけにしても冷たくしてもおいしく食べられます。今回は、讃岐うどんにおすすめのアレンジレシピをご紹介しますよ！イタリアンにも中華風のレシピもあるのでちょっと変わった食べ方がしたいときにも参考にしてみてください。
讃岐うどんをさらにおいしく
讃岐うどんは冷凍タイプのものが販売されているので常備しておくことができます。めんつゆで食べる方法はお手軽ですが、ちょっとアレンジすれば見た目もよくなりおもてなしのシーンでも使うことができます。
暖かくしても、解凍後水でしめて冷やしうどんにしても独特の歯ごたえがあり満腹感も得やすい食材ですので、どんどんメニューに取り入れてくださいね。
