おからを使ったヘルシーおやつ「おからクッキー」のレシピを22品ご紹介します。トースターで作れる簡単レシピから小麦粉を使わないヘルシーなひと品、ホットケーキミックスで作るお手軽アレンジまで、幅広く掲載していますよ♪
小麦粉なし！基本のおからクッキーレシピ6選
1. 揚げずに簡単！「うさぎのハッシュ・オニオンポテト」
まずは小麦粉なし！の基本レシピからご紹介します。じゃがいもとたまねぎも入った栄養たっぷりのクッキーです。揚げずにオーブンを使うことでカロリーダウン♪ もちろんトースターでもOK。お子さまが食べたい～っとよろこぶような、かわいい顔のクッキーにしましょう。
2. 2種チーズの「しっとりおからクッキー♪ 」シロップまで2種あり！
おもち大好き、でもカロリーが気になる方へ。おからもちを焼いた「しっとりおからクッキー♪ 」レシピと作り方を動画でご紹介します。その名の通り、おからがいっぱいなのにしっとりやわらかな食感。クリームチーズ入り、プロセスチーズ入り、2種類あり。シロップはメープル派......お醤油派......お好みで。
3. ひと口おやつに。ドライフルーツとナッツのおからスティック
スティック状のおからクッキーに、ドライフルーツとナッツを沢山入れます。レシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーときな粉のヘルシーなスティッククッキー。はちみつとドライフルーツの甘さでくつろぎのひとときを。
4. 完熟「柿」のグラノーラクッキー♪
小麦粉、砂糖なし、混ぜるだけ！しっとりした完熟の柿も乾燥おからとグラノーラであわせると、サクサク食感に変身♪ レーズンとクランベリーが入ったクッキーです。お好きなドライフルーツ、チョコチップ、ナッツ類を入れてはいかが？
5. お腹の中でふくらむのがGood. ココアプロテインのおからクッキー
プロティン入り、ココア味のおからクッキーのレシピと作り方をご紹介します。お腹の中でふくらみ、満腹感あり♪ たんぱく質を豊富に摂取することができます。オイルは、ココナッツオイル、太白ごま油に代用OK。
6. おからパウダー使用！サクホロ食感のロックチョコ
おからパウダーを使ってサクホロ食感のロックチョコをつくりましょう。濃厚な甘さのチョコレートクッキーに岩塩を振ると、甘さが引き立ちます。炒り大豆がなければ、クルミやアーモンドでもOK。たんぱく質がたっぷりのスイーツ♪ ぜひお試しを。
サクサク派に♪ 小麦粉とおからのクッキーレシピ6選
7. サクサクおからの黒蜜かりんとう♪
三温糖の入った乾燥おからのクッキー生地をお好きな型で抜きましょう。かわいい仕上がりになりますよ。黒蜜でからめて冷ましてね。「サクサクおからの黒蜜かりんとう」のでき上がり。いくらでも食べてしまいそう。クッキー缶詰はいかが？
