16. ピーナッツバター風味の米粉とおからのチョコクッキー
外はサクサク、中はしっとり!ピーナッツバター風味のおからのチョコクッキーです。ヘルシーだけどピーナツバターとチョコレートの甘さで満足します。コロコロチョコの茶色が模様になっているかも?
17. グルテンフリー!ドライフルーツとナッツ入りスティック
グルテンフリー!小麦粉がなくてもよし。米粉とおからのお菓子を作りましょう。サクサク食感が特徴です。クッキー生地にナッツを入れるとさらにサックリ♪ ドライフルーツの甘さでくつろぎのひとときを。
ホットケーキミックスで!簡単おからクッキーレシピ5選
18. おからとホットケーキミックスで!豆腐の焼き菓子
卵、油不使用。ホットケーキミックスで作るお豆腐とおからパウダーのクッキーは、甘さ控えめのしっとりクッキー。すべての材料をポリ袋に入れて、袋の上からよく混ぜ合わせます。塩は岩塩を使うのがおすすめ。高級感ありです♪
19. 本格的な和菓子♪ ホットケーキミックスとおからのかりんとう
おから、豆腐、ホットケーキミックスで作る生地です。かりんとうをイメージして棒状にします。外は「カリカリ」中は「しっとり」冷めてから粉糖をまぶしましょう。きな粉または黒豆きな粉を一緒にまぶすと、本格的な和菓子に♪
20. ホットケーキミックスのおからドーナツクッキー
乾燥おからを含め4種類の材料を混ぜて生地のできあがり!ドーナツ型またはお好きな型で作りましょう。油で揚げた後で粉糖をふると、白くて雪がふったようです。粉糖をふらずチョコペンで絵を描くのはどう?アイスバーをさしてもかわいい。
21. おからとホットケーキミックスのクッキー
「サクサク」「カリカリ」香ばしいクラッカー風味のおからクッキー。オリーブオイルとソルトをくわえ、食事のひと品のようです。ひと口サイズが大きめのときは、フォークで生地に穴をあけておくとよいですね。お飲物があるとさらに満腹感あり。
22. ひと手間でサクサク!おからとホットケーキミックスのクッキースコーン
あるひと手間で、サクサクにできあがり!おからとホットケーキミックスのクッキースコーンのレシピと作り方をご紹介します。生おからを電子レンジで数分加熱すると乾燥するのです。こうするとサクサククッキーの完成です♪