タピオカ風ミルクティープリン 商品情報
・カロリー：138キロカロリー
・たんぱく質：1.8グラム
・脂質：3.4グラム
・炭水化物：25.5グラム
・食塩相当量：0.09グラム
カロリーは先ほどご紹介した、「無添加 契約農場たまごのプリン」よりも30キロカロリーほど低い、138キロカロリーでした。
台湾発祥のタピオカミルクティー専門店であるゴンチャを例にカロリーをみると、ミルクティベースがおよそ200キロカロリー、タピオカパールがおよそ130キロカロリーあるので、Sサイズのドリンク1杯で300キロカロリー相当あります。
それがシャトレーゼのプリンでは138キロカロリーにおさえられるので、「タピオカ飲みたいけどダイエットもしたい！」という方は気分転換に、シャトレーゼのプリンに置き換えてみてはいかがでしょうか。
タピオカ風ミルクティープリン 実食レポ
カップのふたを開けてみるとこんな様子でした。
持ち運びのときの振動で中身のタピオカ風のものが片方に寄ってしまいましたが、ふつうに持ち運びさえすればきれいにトッピングされた状態です。タピオカは予想どおりこんにゃくのような食感でした。
タピオカよりはモチモチ感と弾力が抑えられてしまいますが、プリンと一緒に食べてみるとちょうどいい食感です。
白い部分はミルククリームなのですが、このクリームだけ味見をしてみると茶葉の香りがほんのりしてきました。
ミルクティープリンには世界三大紅茶のひとつである、ダージリンが使用されています。 きっとこの香りがミルククリームにも感じられたのかもしれません。
専門店顔負けのミルクティー風味
こちらのミルクティープリンは、想像以上のミルクティー感で驚きました。
茶葉にこだわっている分、タピオカミルク専門店並みの紅茶の風味と茶葉の苦みがほんのりと感じられます。
弾力があるプリンなのでタピオカ風ゼリーと合わせると、食べ応えのあるプリンでした。
タピオカミルクティー好きの方に1度試してほしいプリンです。
プレミアムプリン
シャトレーゼ プレミアムプリン 150円（税別）
シャトレーゼのプレミアムプリンは、ベーシックなカスタードプリンのワンランク上のクオリティに仕上がったプリンです。
一般的なプリントの違いは大きく2つあります。
・特別飼育たまごのうまみ
・ミルキーな特製クリーム
シャトレーゼが独自開発した特別飼育たまごの濃い卵黄をたっぷりと使って、濃厚かつコク深い味わいに作られています。そして臭みが少ないので風味がよく、食べた後の余韻も楽しめることもポイントです。
そんな特別に作られたカスタードプリンのうえに乗っているクリームは、北海道産純生クリーム入りの特製クリームです。プリンだけではなくトッピングのクリームまでにも余念がない、シャトレーゼのスイーツに対するこだわりがうかがえます。
プレミアムプリンのここに注意！
プレミアムプリンを形作るトッピングのクリームは、固められているわけではないので、激しく揺れるとカップ内がぐちゃぐちゃに混ざってしまいます。
プリン自体もやわらかいので購入後の持ち運びにはご注意ください。せっかちなわたしは自転車に乗せて立ちこぎしたせいで、見事に中身がミックスされてしまいました......。
写真のプレミアムプリンは2回目に購入したものです。
