辛い料理が恋しい季節!
汗も滴るような暑い夏。ピリリと辛い料理が食べたくなる、なんて人も少なくないはず。
お酒にもご飯にも相性抜群♡辛いけど旨い!やみつきになるようなおいしい、夏にピッタリの旨辛レシピを集めました。
病み付き注意!旨辛レシピ8選
①大人の味!台湾風枝豆
ゆであがった枝豆にたれを絡めるだけの簡単レシピ。唐辛子・にんにく・黒コショウをたっぷり効かせた、夏のおつまみレシピです。
②作り置きオッケー!茄子のピリ辛炒め
ウェイパーと味噌で味付けした茄子の炒め物に、最後にラー油をプラス。常備菜として保存も効き、お弁当のおかずにもおすすめのメニューです。
③ナンプラーが癖になる!牛肉サラダ
ナンプラーを使った、アジアンテイストのサラダ。唐辛子とレモンで、キレのある辛みに。スタミナも付く主役級のサラダです。