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[ダイソー]ミッキーシリコン型(大)とホットケーキミックスで作る「大きいミッキーブラウニー」

バレンタイン

ダイソー「シリコーン ケーキ型 ミッキーアイコン」200円+税

オーブン・レンジ・食洗器OK!のこちらのシリコン型。容積をお水で測ったところ、15cmのケーキ型と同じ容量でした! 今回はこちらのケーキ型を使用します。

「大きいミッキーブラウニー」の材料

・ブラックチョコレート 50g
・無塩バター 40g (有塩バター、マーガリンでも代用OK)
・砂糖 大さじ2
・卵 1個
・ホットケーキミックス 60g
・ココアパウダー 大さじ2

【デコレーション】
チョコペン 白・茶(各1本)

【下準備】

・シリコン型にサラダオイルをハケで塗る。
・ホットケーキミックスとココアを混ぜ合わせふるう。
・ボールにチョコレートと無塩バターを入れて湯煎にかけ溶かしておく。
・オーブンを160℃にセットしておく。

【まずはブラウニーの記事を作ります】

①溶かしておいたチョコレートとバターに砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。

②①に卵を入れ泡立て器でよく混ぜる。

③②にふるっておいたココアとホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。

これで生地の完成!

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