パパっと美味しいおつまみが作りたい
「ガリバタ&マヨポン」に頼ってみて♡
手間も時間もかけずに美味しいおつまみを作りたいときには、「ガーリック×バター」「マヨネーズ×ポン酢」の味付けを試してみませんか?どんな食材でも美味しく仕上げてくれる、鉄板の味付けなんです。
今回は、そんな「ガリバタ&マヨポン」のおつまみレシピをご紹介していきます。「ガリバタ」ならこってり濃厚に、「マヨポン」ならほんのり甘くて爽やかな味に仕上がります。迷ったときは、この2択で決まりです♡
「ガリバタ」味の絶品おつまみレシピ
①山芋のガリバタ醤油焼き(5分)
短冊切りした山芋をガリバタ味にした、食欲そそる香りのおつまみ。出来立てホクホクは、特に絶品ですよ!ビールが止まらない味わいです。
②ヤゲン軟骨のガリバタレモンペッパー(10分)
渋めのおつまみの定番、ヤゲン軟骨もガリバタ味でおしゃれな味わいに大変身!ぴりっと胡椒を効かせると、さらに病みつきになる味わいに。お酒好きの彼が、絶賛することまちがいないのレシピです。
③カブとしめじのガリバタソテー(10分)
旨味たっぷりのカブとしめじに、贅沢にガーリックとバターの風味を効かせた、お酒に合うおつまみです。かぶは炒めることで、甘みがアップしますよ!ヘルシーで栄養も満点です。
④ガリバタかぼちゃ(10分)
かぼちゃをバターでこっくり甘く炒め、最後にガーリックパウダーをたっぷりと加えた一品。シンプルなレシピなのに、ここまで美味しいなんて!ワインによく合います。
⑤タコとエリンギ、枝豆のガリバタ炒め(10分)
タコと枝豆をたっぷりのにんにくと合わせて、スペインバル風おつまみに。バターを加えることでコクと旨味がアップして、味がバシッとキマリます。簡単に本格的な味を実現できるので、リピート必須です♡
「マヨポン」味の絶品おつまみレシピ
⑥アボカドとささみのマヨポン(3分※ささみを冷やす時間は除く)
鶏ささみとアボカドを使って、こってり美味しいおつまみに。ごま油を少し加えることで、さらに味わい深い一品になりますよ。ヘルシーで栄養もたっぷり摂れる、女性に嬉しいレシピですね。