ワイン

「成城石井」から冬の訪れを告げる「立冬ヌーヴォ」が発売されます。今年は、新たにプレミアムライン「立冬ヌーヴォ プレミアム」も数量限定で発売。今回は、立冬ヌーヴォと相性抜群なチーズや生ハムもご紹介します。

ワインがおいしい季節に、手作りおつまみでよりおいしいペアリングを楽しみませんか。そんな、ワインに合う「簡単おつまみレシピ」の特集です。赤ワインや白ワイン、スパークリングワイン、ロゼワインなど、ワインの種類ごとにレシピを厳選。クリームチーズやアボガドなどの人気の食材を使ったおつまみも豊富に紹介します。

星野リゾート リゾナーレ⼋ヶ岳では、お好みのスパイスやフルーツを組み合わせて全100通りのホットワインを楽しめる「⼋ヶ岳ホットワインフェスタ」を開催！

今年もボージョレ・ヌーヴォーが解禁になりました！この日を楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、お家で飲むお酒がもっと美味しくなるおつまみをたっぷりご紹介します。居酒屋のメニューを再現したおつまみ、ワインに合うおつまみ、すべて10分以内にできあがるおつまみばかりです。飲みたいときにすぐ飲める「神レシピ」、ぜひお試しくださいね♡

星野リゾートリゾナーレ⼋ヶ岳では、夜空の下に1万2千本のワインボトルが輝く「ワインリゾートクリスマス2023」を開催！　期間は、2023年12⽉1⽇〜25⽇まで。ワインボトルのアップサイクルでクリスマスイベントを楽しめます。

山梨県北杜市に位置する「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」では、焚火を囲んでワインやスイーツが楽しめるイベント「八ヶ岳 VINO FESTA」を開催！　「山梨ヌーボー」をはじめとした山梨県・長野県のワインがそろいます。期間は、2023年11月3日～19日まで。

山梨県北杜市に位置する星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳で、山梨県のワインと八ヶ岳のテロワールを堪能できる「究極の山梨ワインステイ」を開催しています。プライベート空間でのアペリティフやディナーでワインに浸る1泊2日。期間は、2023年9月1日～11月30日の平日限定。

しっかり外でがんばった後や貴重なお休みの日に、お家でひんやりワインを飲みながら過ごすリラックスタイム。身も心も解きほぐされるひと時です。ワインを一段とひきたてるおつまみをご紹介します。旬のフルーツやお野菜も使っている、この時期ならではのレシピも必見ですよ。

4月になりいよいよ新生活がスタートした方も多いのでは。やる気も湧いてくる一方で、慣れない場所や人間関係に疲れてしまうこともありますよね。そんなときはがんばる自分にご褒美をあげましょう！近所のスーパーでは出会えないようなフルーツやお酒を楽しんだり、スキンケアを丁寧にしてみたり、映画を見てリフレッシュしたり…♡今回はプチご褒美のきっかけになるようなプレゼントをお届けします。ぜひご応募ください！

山梨県と長野県の県境に位置するリゾナーレ八ヶ岳では、現在、春らしく華やかな街並みでワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼタウン2023」が開催中！　葡萄の種類や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワインを思う存分堪能できます。

今年もボージョレ・ヌーボーが解禁しました！すでに楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。せっかく美味しいワインを嗜むのですから、ワインに合うおつまみを用意しませんか？そこで今回は、特に「ボージョレ・ヌーボー」に合うおつまみをご紹介します。チーズ好きさんも大満足のレシピと、おかずにもなるボリューム満点のレシピです。ぜひ、美味しいワインと共に、贅沢な時間をお過ごしくださいね！

成城石井にて、春の食卓を引き立てるオリジナルワインが数量限定で発売開始中！成城石井の定番ワイン「アッサンブラージュ」を国産ワインで表現した、繊細ながらも骨格のある風味を味わえます。ラインナップは、どちらも山梨県産のブドウを使用した、赤ワインと白ワインの2種類。こちらのワインの魅力は、“究極の食中酒”を目指したというキャッチコピーの通り、春の食材との相性が抜群ということ！ワインと一緒にいただく春野菜や旨味たっぷりの魚介…考えただけでお腹が空いてきますね。ということで、今回はワインの魅力だけでなく、一緒に食べたい春メニューもご紹介します！

秋も深まる11月、いよいよボジョレー・ヌーヴォーの解禁です。今年は11月18日、楽しみですね。お店で嗜むのも良いですが、自宅でのんびり、秋の夜長をワインと共に過ごすのも贅沢な過ごし方ですよ。そこで、今回はワインに合うおつまみのレシピをご紹介します。ワインといえばチーズですが、チーズが苦手な方にも楽しんでもらえるよう、チーズを使わないおつまみもご用意しました！ぜひ、ワインと共に贅沢な時間をお過ごしください♡