ワイン

仕事で帰りが遅くなった日や、夕飯の後にお酒で締めたいとき……。女だってちょっといっぱい呑みたい夜があるものです。バーに立ち寄るのもいいけれど、家でゆったりくつろぎたい。そんなときのために、パパッと作れるつまみレシピを、ぜひ覚えておいて。

たまには大人の女を気取ってスマートに一人飲みを楽しみたいけど、本格的なバーは緊張するし、価格も高そう…。そんな大人女子にオススメしたいのが、ワインショップに併設されたテイスティングバー。一人でも知識がなくても気軽に使えて、さまざまなワインをおトクに飲めるんです。今回は、知る人ぞ知る、有楽町でウワサのお店をご紹介します。

器屋「LOUTO」の田中雪絵です。寒～い夜、とろ〜りチーズフォンデュで飲みたい。だけど寒いと作るのも片付けも、水仕事、億劫ですよね…。という訳で、今回は缶詰やパックを開けてそのままお手軽に。チーズも器いらず。カマンベールチーズ、そのまま焼いちゃいます！お酒がススム、おつまみチーズフォンデュです。

「スペイン風オムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーなどの具材を炒め、ふわふわの卵に閉じ込めました。チーズのコクと野菜の旨みがたっぷり！しっかりとした味付けなのでワインとの相性も抜群です♪ macaroni_channel

口当たりがまろやかで、甘くフルーティな白ワイン。女性にとっても飲みやすい味わいで、初めてワインを飲むという方にもおすすめできます。しかし甘味の強いワインは、食事には合わせづらいもの。そこで今回は、甘口白ワインに合うヘルシー＆オシャレな最強レシピをご紹介します。

冬は持ち寄りパーティなどでお酒を飲む機会が増えますね。そんな時、気の利いたワインとおつまみを用意できれば喜ばれること間違いなし！今回は2,000円台までで買えるお値打ちワインと人気デリスタグラマーpepe39さんによる絶品おつまみをご紹介します。

余ったワインは煮込み料理に入れて絶品の一皿を作ってみませんか？プロも顔負けなとびきりのレシピをまとめてご紹介します。

ワインにはやっぱりチーズ。普通にチーズを食べるのも美味しいですが今回はクリームチーズの簡単で美味しいレシピをご紹介致します。

ワインをもっとデイリーに楽しみたいなら、食事にもよく合う“和のおつまみ”に合わせてみませんか？エキスパートが教える美味しい組み合わせをまとめてご紹介します。