無料の会員登録をすると
お気に入りができます

お家で「BAR」気分が味わえる♡ワインに合わせたい絶品おつまみレシピ10選

レシピ

ワインを開けて贅沢なひとときを♡

お家で過ごす機会の多い今年は、クリスマスや年末年始にお家でまったり過ごす…という方も多いはず。だからこそ、たまには晩酌のお酒をワインに変えて気分を上げてみてはいかがですか?

oceans-nadia.com

今回は、そんな極上のひとときにふさわしいワインに合うおつまみレシピをご紹介します。どれも簡単で美味しいのはもちろん、オシャレなメニューばかり!ぜひ飲む機会の増えるこの時期に試してみてはいかがですか?

簡単で豪華♡ワインに合うおつまみ10選

1.茄子のトマトミートチーズグラタン

oceans-nadia.com

濃厚ミートソースにとろけるナス、香ばしいチーズの組み合わせがたまらないミートチーズグラタン。濃厚さの中にもミートソースの程よい酸味があり、ワインによく合います。肉料理なので、赤ワインの方がおすすめです。

茄子のトマトミートチーズグラタン by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/400878

2.豚バラ肉のコンフィ

oceans-nadia.com

手間のかかりそうなコンフィだって、炊飯器を使ったこちらのレシピなら簡単で失敗しらずです。贅沢にオイルで煮込むことでトロトロ食感が叶います。コンフィがあるだけで、まるでバーのようなオシャレな雰囲気に!

炊飯器でプロクオリティ!「とろとろ豚バラ肉のコンフィ」 by パパイズム | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/394843/recipe/400022

3.サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き

oceans-nadia.com

サバ缶を使うことで味付け不要で作れるマヨチーズ焼きは、手軽におつまみを準備したいときにマスト!それぞれの食材の旨みが強いので美味しさは格別です。濃いめのおつまみは、重めの赤ワインとの相性も◎。

サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き【#乗せて焼くだけ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/365375

4.砂肝とにんにく・長ネギのアヒージョ

oceans-nadia.com

ヘルシーな砂肝を使ったアヒージョなら、罪悪感なく楽しめますね。それぞれの食材の食感が楽しいアヒージョは、ワインを楽しむなら外せないメニューです。

記事に関するお問い合わせ