包丁不要で10分以内♡疲れて帰った日の「満足おかず」レシピ12選

栄養満点でご飯がすすむ、ニラと卵の中華風おかずも忙しいときに作りたい一品。卵、もやしはレンチンしておくことで時短に。味付けは、醤油：オイスターソース（１：１）だけでバシッとキマりますよ！

豆苗と豚肉を使った、一口サイズのおかず。お弁当のおかずにもぴったりですね。オイスターソースを煮詰めたこってりな味付で、ご飯がすすみます。お酒のおつまみにも最適♡

小料理屋さんでも目にする“ふんわり揚げ”も、材料を絞ればとっても簡単に作れるんです！はんぺんと鶏ひき肉を手でくずし、あとは調味料を混ぜて揚げるだけ。時短レシピとは思えない美味しさになりますよ。

豚肉をハサミで一口大に切り、ちぎったキャベツの上にのせレンジでチン。ポン酢×バターのさっぱりコクのある味わいが魅力の、メインおかずの完成です。白ご飯との相性が抜群！キャベツの大量消費にも役立ちます。

豚肉とキャベツでつくる時短レシピをもう一品ご紹介。こちらは、にんにくと豆板醤を使ったスタミナ系の味付けになっています。丼にしたり、うどんにトッピングしたりしても美味しそう！食べ応えも抜群です。

超特急でボリュームのある１品を作りたいときには、豚ひき肉ともやしのチーズチヂミはいかが？とろ～り濃厚なチーズが後を引きます。漬けダレを変えれば、飽きずにリピート可能です！