調理時間：15分／日持ち：2～3日
ピーマンが苦手なお子様に、鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒めはいかがでしょう。ごはんがすすむしっかり味なので、おなかも大満足！お好みでケチャップをつけるとほんのりマイルドになります。
13. お弁当にも喜ばれる！カラフルピーマンのチーズのせ
調理時間：20分／日持ち：2～3日
とってもかわいらしいカラフルピーマンの肉詰めはいかがでしょう。大好きなチーズと一緒だったらピーマンが苦手なお子様も食べてくれるかもしれませんよ。チーズがとろける熱々もいいですが、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ！
14. バターの香りに包まれる！ピーマンとえのきの塩昆布炒め
調理時間：10分／日持ち：2～3日
食感がクセになる、ピーマンとえのきの塩昆布バター炒めです。調味料は至ってシンプルに！短時間で作れるので、あと何かひと品欲しいときにも重宝するレシピです。バターの香りが芳醇で、ワンランク上の常備菜に仕上がります。
15. 無限に食べられる！ツナとピーマンのレンチン常備菜
調理時間：5分／日持ち：2～3日
ピーマンがたくさん手に入ったら、無限ピーマンを作りましょう。ピーマンは繊維に逆らって切ることでやわらかくなります。レンジで加熱するだけでピーマンの旨味をしっかりと感じられますよ。
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16. シャキザクの歯ごたえ！白菜とささみのラー油和え
調理時間：20分／日持ち：2～3日
ついついお酒が進んでしまう、白菜とささみのラーポン和えです。こちらも火を使わずレンジで作れるので洗い物も少なくとっても簡単！鶏がらスープの素で旨味がアップし、ラー油のピリっとした辛さが引き立ちます。
17. お箸が止まらない！白菜と春雨の中華風サラダ
調理時間：20分／日持ち：2～3日
中華の献立の日に春雨と白菜のツナマヨサラダはいかがでしょう。塩もみした白菜とにんじんは抜群の歯ごたえ！春雨とツナが加わるとお箸が止まりません。鶏がらスープの素とごま油であっという間に中華風になりますよ♪
18. 冬の定番！ゆず白菜
