16. サバ味噌缶で作る沖縄・石垣島グルメ「からそば」
サバの味噌缶と八重山そば、ねぎで作る沖縄・石垣島を代表するグルメのからそばです。八重山そばが手に入らなければ、中華麺やパスタで代用してもOK。いつも食べているそばと違うそばを味わいたいときにピッタリの麺料理です。
サバ缶×パンのアレンジレシピ4選
17. お手軽ランチにおすすめ「サバ缶で作るサバサンド」
買い置きしておいたサバ缶と食パンで作るサバサンドです。サバ缶はメーカーにより少し味が異なるので、ブラックペッパーやマヨネーズなどの調味料で好みの味に調整してくださいね。休日のランチにピッタリのひと品です。
18. サバ缶がパンに合う「サバのペペロンチーノ風ホットサンド」
サバ缶がパンに合うサバのペペロンチーノ風ホットサンドです。こんがりとした焼き目が食欲をそそりますよね。調理時間は15分ほどと短時間で作れるのが嬉しいポイントです。朝食やアルコールのおつまみにピッタリ。
19. 10分で完成「旨み凝縮サバピカタのサバサンド」
旨味が凝縮したやわらかなサバの水煮缶を使用して作る、サバピカタのサバサンドです。おしゃれなカフェで提供されるような見た目で、思わずパチリと撮影したくなるかも。レシピでは香ばしくするため焼いていますが、面倒なら省いてもOKです。
20. サバ缶で絶品「サバホットサンド」
サバ缶で作るくさみのない絶品な味のサバホットサンドです。サバ缶の残り汁は、あとひと缶分プラスして生姜を加え、炊き込みごはんにしてもOK。中のチーズとサバの相性もバッチリです。片手で食べられるのでパソコン作業しながらつまむのもあり!
脱マンネリ!サバ缶のアレンジ料理でレパートリーを広げよう
包丁いらずで下処理も必要なく調理できるうえ、味つけも簡単なサバ缶のアレンジ料理。紹介したようにメインのおかず・副菜・ごはん・パン・麺と、さまざまな料理で味わえるのが魅力のひとつです。
ほかにもグラタン・おやき・キムチ鍋・押し寿司など、いろいろなジャンルの料理で楽しめます。ぜひ紹介したレシピを参考に、自分好みのアレンジ料理をレパートリーに加えてくださいね。