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ホットケーキミックスでお手軽!ブルーベリーとクリームチーズのケーキ

4. 生地に冷凍ブルーベリーを加える

Photo by aoooowii
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冷凍ブルーベリー1/3を生地に加え、軽く混ぜます。バットを使用するときは、トッピング用としてブルーベリーを多めに取っておきたいので、生地に混ぜる分を少なめにします。

5. バットに生地を入れる

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バットにオーブンシートを敷き、生地を入れ、ブルーベリーとクリームチーズをのせます。

6.オーブンで焼く

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170度のオーブンで25分~30分焼きます。

7. 粗熱が取れたら完成

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7. 焼けたら粗熱を取り、お好きな大きさにカットして完成です。

おやつはもちろん、朝食にもおすすめ♪

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冷凍ブルーベリーを使うので季節を問わず作ることができ、我が家のこどもたちも大好きなケーキです。

焼きたてはもちろん、冷めてもしっとりとしてとってもおいしいですよ!

おやつや朝食にぜひ作ってみてくださいね♪

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