macaroni公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は“こどもごはん”で人気の@aoooowiiことaoiさんが、ホットケーキミックスで作れる、ブルーベリーとクリームチーズのケーキのレシピをご紹介！
4. 生地に冷凍ブルーベリーを加える
冷凍ブルーベリー1/3を生地に加え、軽く混ぜます。バットを使用するときは、トッピング用としてブルーベリーを多めに取っておきたいので、生地に混ぜる分を少なめにします。
5. バットに生地を入れる
バットにオーブンシートを敷き、生地を入れ、ブルーベリーとクリームチーズをのせます。
6.オーブンで焼く
170度のオーブンで25分～30分焼きます。
7. 粗熱が取れたら完成
7. 焼けたら粗熱を取り、お好きな大きさにカットして完成です。
おやつはもちろん、朝食にもおすすめ♪
冷凍ブルーベリーを使うので季節を問わず作ることができ、我が家のこどもたちも大好きなケーキです。
焼きたてはもちろん、冷めてもしっとりとしてとってもおいしいですよ！
おやつや朝食にぜひ作ってみてくださいね♪
