こんにちは。コストコへ通い続いて15年目に入りました、ヨムーノライターのバロンママです。
定番アレンジでワンランク上に！
チーズピザにのせたのは「鶏の照り焼き」と「ウィンナー・ピーマンの輪切り」という、誰もが大好き！な定番のもの。
焼く前はこのようになっています。
ウィンナーの方はチーズを少しよけて、ウィンナーなどをのせ、またその上にチーズを戻しています。
照り焼きもそのようにするのをおすすめします。
チーズたっぷりの上に照り焼きをのせて焼くと、チーズが溶けると同時に照り焼きも落ちてきてしまいます。
(焼く途中で、照り焼きが落ちないように直しました）
焼き上がりました
焼きあがった直後はこのようになりました♪
良い香りとともにチーズがとろとろになり、とてもとても美味しそう！
照り焼きピザに海苔をのせれば、さらに美味しそうに見えます！
三角のピザは食べやすい大きさに切ってあるので、とりわけやすく、焼きたてを美味しくいただくことができますよ♪
家族からは「どちらも美味しい！」と大好評でした。
色々な味で楽しんでみる
チーズに合う食材は沢山ありますよね。
ママ友が来た時などにも喜ばれそうな、フィンガーフードサイズにしてアレンジしてみました。
具材は以下の通り。
1. ツナ、ピーマン、ウィンナー、コーン
2. ミニトマト
3. グリーンオリーブ、ブラックペッパー
何ものせない、チーズだけのものもあります。
先ほどと同様、チーズはあらかじめ少しよけておき、具材をのせてから、その上にのせます。
200度で15分とありますが、電気オーブンかガスオーブンのどちらを使用するかでかなり違ってくると思います。
我が家は電気オーブンを使っています。余熱の設定は210度にしました。そして余熱が終わり、ピザを入れたら200度にして15分焼きます。
カリッとして、そしてチーズはとろとろ！
ピザをカリッと焼くにはコツがあります。オーブンの予熱をする際に、天板も一緒に温めます。
ピザを庫内の天板に移動する方法は、
1. あらかじめ、天板と同じサイズの"厚めの段ボール"を用意しておく
2. ①の上にピザをのせたオーブンペーパーをのせる
3. 余熱で熱くなった庫内の天板の上に、②をスライドするように移動させる
*ミトンなどを装着し、くれぐれもやけどには注意しながら作業してください。
