おうちでカフェご飯♡家族が喜ぶ「ワンプレートランチ」レシピ12選

おうちでゆっくり週末を過ごすなら、ランチはカフェ風ワンプレートにしてみませんか？おしゃれな見た目で、気分が上がること間違いなし！キレイに盛り付けると、達成感も味わえますよ。

今回は、3つの定番カフェ風ランチメニューを参考に、それぞれおすすめのレシピをご紹介していきます。今の気分ぴったりのワンプレートに仕上げてみてください。

しっかり味の唐揚げをメインにした、食欲そそるカフェプレート。生野菜サラダの他に、副菜を1～2品のせると栄養バランスも良いランチになります。オレンジのおしゃれな配置もぜひ真似してみて！

ポイントは、にんにくを効かせてしっかり目に下味をつけておくこと。ご飯がもりもり進みますよ。片栗粉と小麦粉をダブル使いしてザクザクの食感を実現しましょう。

ゆかりでさっぱり味に仕上げたささみの唐揚げも絶品。下味に白だしを使うことで、深みのある本格的な味わいを実現してくれます。ヘルシーでお財布にも優しい、一押しのメニューです。

和風の切り干し大根をカフェ風にアレンジしたいときには、ツナ缶が活躍！コクがでて、食べ応えもアップしますよ。ささっと簡単に作れて、常備菜としても便利です。

ワンプレートがパッと華やかになるかぼちゃサラダも、カフェ風ランチにぴったりです。甘くて濃厚な味わいで、子どもウケも抜群。レーズンやナッツを加えると、さらにお店のようなリッチな味わいに♡

食べ応えがあり男性ウケ抜群なのが、チキンソテーのランチ。油で揚げていないので、ダイエット中の方にもおすすめです。ご飯の上にのせて、タレを絡ませるとさらに絶品！たっぷりサラダを添えていただきましょう。

醤油、みりん、砂糖を使った甘辛いチキンソテーレシピからご紹介。定番のこの味が好き！という方は多いはず。にんにくパウダーでさらに食欲増進。何度でもリピートしたくなります。