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お家で旅行気分が味わえる♡簡単で手軽に作れる“多国籍レシピ”10選

レシピ

お家ごはんで旅行気分を味わおう♡

なかなか外出も旅行も厳しい今…、お家にいる時間が長いからこそ普段は作らない多国籍レシピに挑戦してみてはいかがですか?いつもと少し違ったメニューが食卓に並ぶと、お家で旅行気分が味わえます♡

今回は、アジアからヨーロッパ、メキシコ、ブラジル料理まで様々な国のレシピをたっぷりご紹介します。いつものごはんとしてだけでなく、お家での晩酌のお供にもぜひ試してみてくださいね!

香辛料がクセになる♡アジアン料理

1.キンパ/韓国

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普段のごはんにもお弁当にも使える、韓国版海苔巻きレシピ。お肉も卵もお野菜もたっぷり入ったキンパは、栄養バランス満点で食べ応えも抜群ですよ。ごま油の香ばしさがやみつきになる美味しさです。

キンパ(韓国風海苔巻き)。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/375135

2.ポッサム/韓国

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しっとりジューシーな厚切りの豚肉を、レタスで包んでいただく韓国料理です。お酒のお供にもぴったりなので、気分転換にお酒と一緒に楽しむのもおすすめ!あっさり食べたい方は、しゃぶしゃぶ用のお肉にしてもOK。

韓国風ゆで豚「ポッサム」 by 三浦ユーク | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/312532

3.炊飯器 de カオマンガイ/シンガポール

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ジューシーな鶏もも肉とお米、生姜やにんにくなどのを合わせた調味料を炊飯器に入れて、あとはお任せで完成するシンガポール料理です。ごはんの味付けは薄めに仕上げ、たれをかけていただくのが正解です。

炊飯器deカオマンガイ〜やみつきダレ添え〜 by 若子みな美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/204099

4.手羽元で作る絶品フォー/ベトナム

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お家で手軽に本格的なフォーを楽しむなら、パクチーたっぷりがおすすめです。手羽元を使って鶏だしたっぷりに仕上げましょう。麺は春雨やうどんで代用して、お家ランチの1品にいかがですか?

手羽元で作る絶品フォー【簡単・お店の味・ベトナム料理】 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/375710

スパイシー♡アメリカ大陸レシピ

5.タコス(タコミート)/メキシコ

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お家にある材料で手軽に作れるので、お子様と一緒に楽しむのもおすすめです。薄力粉で作ることで、時間が経ってもしっとりとしているのが嬉しいポイント。タコミートやレタスを添えて召し上がれ!

薄力粉で作るトルティーヤ by 北島真澄 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/146988

6.ワカモレ/メキシコ

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アボカドを使ったおつまみにも最適な一品です。ワカモレはトルティ―ヤチップスやタコスの具にはもちろん、野菜のディップやバゲットにのせてブルスケッタ風にしても美味しいですよ。多めに作ればいろいろ活用できそうですね。

ワカモレ DE ブルスケッタ by 緑川鮎香 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/143545
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