風味豊かな生桜エビの雑炊(15分)
生の桜エビを使うことで、うまみたっぷりに仕上がります。なければ乾燥の桜エビでもOK。彩り鮮やかで見た目にも美味しいメニューです。
冷飯ですぐできる本格中華粥(5分)
冷ごはんに水と中華スープの素を入れておかゆを作ったら、後はトッピングだけ。オイスターソースと豆板醤を加えることで、シンプルな具材がたちまち本格中華の味に仕上がります。簡単で豪華に見える絶品朝食です。
ささっと簡単で絶品!本格的な中華粥! by mayumillion | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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スープ編
酸味が美味しいもずく酸辣湯(10分)
中華スープの素と市販のもずく酢を使った、簡単スープ。片栗粉でほんのりとろみをつけるのがポイントです。二日酔いで弱った胃腸にもピッタリなあっさり風味が美味しいメニューです。
大根ともずく酢のサンラータン by 玉田 悦子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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包丁要らずの春雨スープ(15分)
キャベツはキッチンバサミでカットすればOKなので、まな板や包丁を汚したくないという人にぜひおすすめ。ビタミンやたんぱく質、繊維質など栄養バランスがいい、胃腸に優しい温スープです。
包丁いらず&ヘルシー優しい♪海苔香る春雨とろみ汁 by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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ソーセージとかぶのカレースープ(10分)
ゴロンと大きなソーセージがスタミナ源に♡食べ応えのある栄養満点スープです。時短を目指すなら、かぶは少し小さめにカットするのがおすすめです。