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「キュウリとカブの和え物」の作り方

キュウリとカブの和え物

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・きゅうり 1本
・カブ 2個
・梅干し 3個
・鰹節 適量

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①カブを一口大に切ります。茎を残して縦に切るのがポイント。

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②きゅうりを千切りにします。

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③梅干しを刻みます。

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④カブを焼き色がつくまで炒め、きゅうり、梅肉、鰹節を和えて完成です。

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