彼の胃袋をわしづかみ♡
腹ペコ男子も大満足!簡単なのにめちゃ旨な「がっつりレシピ特集」をお届けします。どのレシピも、身近な材料で手軽に作ることができるので、料理初心者さんもぜひ挑戦してみてくださいね。
「絶品・褒められレシピ」10連発
①茄子入り豚キムチ
定番メニューの豚キムチに、ナスを加えてアレンジした絶品おかず。とろとろのナスに、豚肉やキムチの旨味が絡んで、お箸が止まらない美味しさです。ご飯にのせて丼にしても◎。(調理時間:10分)
②豚としめじのバタぽん
忙しい日に嬉しい、スピードボリュームおかず。豚としめじをさっと炒めて、あとはバターとポン酢で味付けするだけ。さっぱりした後味で、これからの時期にぴったりな一品です。(調理時間:10分)
③キャベツと鶏の炒め物
にんにく醤油の風味が食欲をそそるキャベツと鶏の炒め物。野菜をたっぷり使うので、少ないお肉でもボリューム満点。お肉と野菜を同時に摂取できるのも嬉しいポイントです。(調理時間:15分)
④特製ネギごまソース鶏のバリバリ焼き
こんがり焼いた鶏ソテーに、特製ネギごまソースをたっぷりかけて頂く絶品おかず。鶏皮をバリバリに焼き上げるのが美味しさの秘訣。ネギの代わりにニラを使っても美味しいですよ。(調理時間:15分)
⑤ガーリックチキン
ニンニクがガツンと効いたスタミナ満点おかず。こってりした味付けでご飯がもりもりすすみます。手作りオニオンソースをかけて召し上がれ。(調理時間:15分)
⑥ジューシー唐揚げ
柔らかジューシな絶品唐揚げ。美味しさの秘訣は下味にマヨネーズを使うこと。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラクです。(調理時間:15分※漬け時間をのぞく)
⑦麻婆白菜
豆腐の代わりに白菜を使用した、ご飯がすすむこってりおかず。ピリ辛な肉味噌と白菜が相性抜群で、お箸が止まらない美味しさ。ご飯にのせた丼スタイルもおすすめです。(調理時間:15分)