レンジで完結「パパッとごはん」12選
手早く済ませたい時や休日ランチに便利な「電子レンジレシピ」を大特集。全ての調理がレンチンで完結するから、簡単なうえに洗い物を減らせて一石二鳥。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。
ガッツリ旨っ!レンチンごはん
①ゴロゴロ茄子のミートカレー
レンジ調理とは思えないクオリティの絶品ミートカレー。ひき肉の旨味がしみたジューシーな茄子があとひく美味しさ!ごはんはもちろん、パンやナンとも相性抜群です。
②レンジで簡単ふわとろ玉子丼
ふわっとした卵に中華風のスープが相性抜群な一品。しっかりめの味付けでご飯がもりもりすすみます。お好みで小ねぎをちらして召し上がれ。
③麻婆茄子風そぼろあんかけご飯
ごま油と生姜の風味が食欲をかきたてる麻婆風丼です。茄子は小さめにカットして食べやすく。作ったそぼろ餡は、冷蔵で3日ほど日持ちするので、作り置きにも便利です。
④お手軽ビビンバ
レンジでパパッと作れる絶品ビビンバ。肉そぼろもナムルも全部レンジ調理で完結!辛味調味料は使っていないので、お子様も一緒に食べられます。大人用にはお好みでキムチとコチュジャンをプラスすると◎。
つるっと大満足!レンチンうどん
⑤ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん
材料をレンチン加熱して、あとはお箸で混ぜるだけ。手軽に作れて洗い物も少ないお手軽メニューです。甘辛そぼろと卵黄の組み合わせが絶妙で、一度食べたらやみつきになる美味しさ。
⑥豚こまビビンうどん
コチュジャンのピリ辛がクセになる韓国風のうどんです。お肉入りで食べ応えがあるのでこれ一品でも大満足!辛いものが苦手な方やお子様が食べる場合は、コチュジャンの代わりに焼肉のたれで味付けしてもOK。
⑦濃厚油そば風豚うどん
ガツっと食べ応えのある味付けが食欲をそそる油そば風豚うどん。ごま油が卵黄とからんでこってり濃厚な美味しさ。お好みで万能ねぎ、刻みのり、粗挽き黒こしょうをかけて召し上がれ。