5、漬けこんでプロの味に
味に深みがでない、何か足りない気がするといったことも料理に慣れていない人にありがちなこと。お肉料理であれば、一晩ほど漬けこんでおくのがおすすめです。
しっかり味が染みる、お肉が柔らかくなるなど嬉しいメリットがたくさん！炒め料理であっても、お肉を少し漬けておくだけで深みが増しますよ。
小ワザを覚えて料理を楽しもう♡
いかがでしたか？ちょっとしたコツを抑えておくと、美味しくて見栄えの良い料理をささっと作れるようになりますよ。日々の料理作りの際に活かしてみてください！
味に深みがでない、何か足りない気がするといったことも料理に慣れていない人にありがちなこと。お肉料理であれば、一晩ほど漬けこんでおくのがおすすめです。
しっかり味が染みる、お肉が柔らかくなるなど嬉しいメリットがたくさん！炒め料理であっても、お肉を少し漬けておくだけで深みが増しますよ。
いかがでしたか？ちょっとしたコツを抑えておくと、美味しくて見栄えの良い料理をささっと作れるようになりますよ。日々の料理作りの際に活かしてみてください！