こんにちは。子どもたちの臨時休校期間中、食費が右肩上がりになりつつも、どうにか食費を抑えたいと頑張っているヨムーノライターの宮内有紀子です。
こんにちは。子どもたちの臨時休校期間中、食費が右肩上がりになりつつも、どうにか食費を抑えたいと頑張っているヨムーノライターの宮内有紀子です。
食費節約の強い味方と言ったら「業務スーパー」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
私も少しでも食費を節約したいので、業務スーパーに通っています。
今回は、4人家族で食費月4万円以内でやりくりをしている私がおすすめする、業務スーパーの大容量の人気商品をご紹介します。
大容量でもアレンジ次第で即完食
今回紹介する大容量のおすすめ商品は、業務スーパーで人気のサラダシリーズの「マカロニサラダ」です。
▲マカロニサラダ 1kg 310円（税抜）
青いパッケージが目を引くこちらの商品、どど～んと1kg入りで310円！
100g当たりに換算すると、31円と激安なんです。
いやいや1kg入りだなんて普通の家庭では食べきれないでしょ……。なんて思っていませんか？
大丈夫です！アレンジ次第であっという間に食べきれちゃいますよ。
まずはアレンジせずにそのまま食べてみました!
パッケージには「コクと旨味の自家製ドレッシング使用」と書いてあります。
期待して食べてみると、「ん！？」決してまずいわけではありませんが、なんだか一味足りない……。
と言うわけで、早速アレンジして食べることにします！
おすすめのアレンジ方法をご紹介します。
おすすめアレンジ1：マカロニグラタン
グラタンの定番と言えばマカロニグラタン！
しかし、マカロニを茹でたりホワイトソースを作ったりと、調理工程が多くて面倒ですよね。
業務スーパーのマカロニサラダを使えば、あっという間に作れちゃいます。
今回はパッケージの裏面に記載されているレシピで作ってみました。
材料（3人分）
・マカロニサラダ…400g
・牛乳…200ml
・小麦粉…大さじ1
・ピザ用チーズ…60g
・バター…少量
作り方
(1)グラタン皿にバターを塗っておく
(2)フライパンに小麦粉を入れ、牛乳で溶きのばす
(3)②にマカロニグラタンを加えて中火にかけ、混ぜながら沸かす
(4)①に③を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼けば、できあがり（1300Wで6～7分程度）
※お使いのオーブントースターにより、焼き時間が異なりますので調整してください。
あっという間に作れちゃいました！
気になる味は、ビックリするほどおいしかったです。子どもたちも大絶賛で、あっという間に完食！
今までイチからマカロニグラタンを作っていた私は何をしてたんだ！？と思うほど（笑）。
これは何度でも食べたい1品です。
