ヒルナンデスで話題！リュウジさんの「冷凍うどん」火を使わない［簡単レシピ4選］置き弁にも

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、氷水でしめて水気を切る。

1. 器に［A］を入れて混ぜ、冷水を加える。
2. うどんを加え、大葉とみょうがを添えて召しあがれ♪

▼くわしくはこちら

▲調理時間 約5分

大葉とにんにくの香りが食欲をそそる、夏にぴったりのトマトうどんです。

ツナとトマトの旨みが、さぬきうどんのおいしさを引き立ててくれますよ。

・冷凍「さぬきうどん」...1玉

・ツナ缶（油を切る）...1/2缶（約35ｇ）

・トマト（角切り）...1/2個（約75ｇ）

・大葉（せん切り）...小4枚

・にんにく（おろす）...少々

・オリーブ油...小さじ2

・しょうゆ...小さじ2

・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱し、氷水でしめて水気を切っておく。

1. 容器に〔A〕と大葉の半量を混ぜ合わせる。
2. うどんをツナ缶、トマトとともに（1）で和える。
3. 皿に盛り付けて、残りの大葉をちらして完成！

▲調理時間 約4分

さっぱり食べたいときには、こちらの「サラダチキンとオクラの冷やしうどん」がおすすめです。

コンビニのサラダチキンでも簡単にできますよ！

・冷凍「さぬきうどん」...1玉

・サラダチキン（さく）...1/3枚

・オクラ...3～4本

・みょうが（せん切り）...1/2個

・オリーブ油...少々

・めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ1

・レモン汁...小さじ1