こんにちは、梅雨入りとともに、前髪が花輪くんみたいにうねりはじめたヨムーノ編集部です。
下準備
・冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。
・【A】を混ぜ合わせておく。
1. オクラに軽く塩（分量外）を振り、ふんわりとラップをしてレンジ（600W）で20～30秒加熱して水に取り、水気を切ってから斜めに4等分する。
2. 器にうどんを盛り付け、オクラ、サラダチキン、みょうがの順にのせる。
3. 【A】とオリーブ油を回しかけて召し上がれ♪
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今回使用したテーブルマークのうどんはこちら
冷凍「さぬきうどん」
強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍「さぬきうどん」です。
こだわりの製法（包丁切り・大釜ゆで）と、打ちたてのおいしさを閉じ込める急速冷凍によって、本場のおいしさを手軽に堪能できます。
冷凍「稲庭風うどん」
細く繊細で上品な口当たりと、のどごしの良い食感が人気の稲庭風うどんです。
手軽につるつるとした稲庭風うどん独特の食感をお楽しみください。
冷たいうどんで気分もさっぱり♪
レンジでチンするだけですぐできるテーブルマークのうどんは、火を使わないので、ムシムシする今の季節には本当に重宝します。
ぜひ、さっぱりしたおうどんで梅雨を乗り切りましょう♪
