子供が喜ぶ人気の夜ご飯レシピ特集！献立に悩むママさん必見の簡単メニュー♪

揚げたパリパリの皮が美味しい春巻きは、スナック菓子のようで子供も好きな夜ご飯のおかずです。

春巻きの具は肉や春雨、野菜などを炒めてとろみをつけたあんですが、手作りするなら野菜をたくさん入れた五目春巻きがおすすめです。

春巻きの皮で包んで揚げてあるので、子供が普段は食べない野菜でも喜んで食べてくれるかもしれません。

チーズや大葉を入れたり、具材のアレンジは無限大です。

グラタンはいろいろなアレンジができて、子供も大好きな洋食の定番メニューのひとつです。

こちらのレシピはなすとじゃがいもにミートソースをかけて、たっぷりのチーズを乗せたミートグラタン。

基本的には野菜や肉、魚介類を好きに合わせて耐熱皿に入れて、あとはオーブンにお任せなので簡単に作れます。

具材に合わせてホワイトソースに変えてもいいでしょう。

寒い季節が近づくと食べたくなるのがクリームシチュー。クリーミーで心も体も温まるクリームシチューは、子供が喜ぶ夜ご飯のメニューにもぴったりです。

シチュー用のルーも売っていますが、小麦粉や牛乳でも簡単に作れますよ。

野菜を炒めたら小麦粉を入れて馴染ませ、少しずつ牛乳を加えていくととろみがついていきます。

カリフラワーやアスパラ、きのこなど意外な野菜でも美味しく作れますよ。

麻婆豆腐はおうち中華の定番レシピなので、夜ご飯にもよく食べるメニューではないでしょうか。

豆板醤などの調味料で味付けもできますが、レトルトの麻婆豆腐の素もたくさんの種類が売っており、甘口や辛口なども選べるのでそれを使ってもいいでしょう。

ひき肉や長ネギを足せば簡単にボリュームアップできますよ。豆腐は事前に湯通ししておくと崩れにくくなります。

手巻き寿司は簡単なのに特別感があり、休日の夜ご飯やパーティーにおすすめのメニューです。

酢飯と海苔、具材を用意すればあとは各自で好きに作りながら食べてくれるので、調理の手間が少なく作る側も嬉しいメニューではないでしょうか。

具材は、刺身などの他にも子供が好きそうなものを用意しましょう。ウインナー、チーズ、卵焼き、ツナマヨ、カニカマ、エビフライなどがおすすめです。