３品目：ウィンナーと夏野菜のスープ
■味付け
・チキンコンソメ顆粒…小さじ1/4
・塩・胡椒…各少々
・水…120ml
■作り方
①耐熱容器に、底からウィンナー、野菜の順に詰め、水と調味料を加える
②レンジで６分加熱して完成！
食材の食感を残しながらも柔らかく食べやすい、おいしいコンソメスープが完成しました。材料を入れてチンするだけなので、眠くて頭の働かない朝でも簡単に作れます。ここに目玉焼きでもあれば豪華な朝食になりそうです！
『凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック』
今回のレシピは、『凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック』よりご紹介しました。
「ジッパー付き保存袋に残り物をつめて冷凍するだけ！」
お年寄り、一人暮らし、冷蔵庫にものがパンパンになりがちな人必読のレシピブック！
肉や魚などのメイン食材と、残り物野菜を切って計って冷凍保存。
電子レンジで加熱、または冷たいまま炒めるだけで手軽においしい料理ができあがります。
同じ材料でも、味付けを変えれば、味噌汁・炒め物・煮物とアレンジの可能性は無限大！
電子レンジを使ったレシピの第一人者による時短と栄養を両立させた1冊です！
『凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック』
大和書房
著者 村上 祥子 著
定価 本体1,300円＋税
