忙しいママの献立1週間！15分で作れる「メイン＋サイドディッシュ」レシピ

カレー風味で手が止まらない春雨サラダを副菜に。きゅうりがもりもり食べられるので、大量消費したいときにも最適。麺つゆを使うことで、味が簡単にキマります。食べ応え抜群の一品です。

週の半ばはストック可能な缶詰と乾物を使って、ボリューム満点のおかずを作りましょう。節約にも一役買ってくれます。

5分で作れるさば水煮缶とトマトの卵炒めのレシピです。中華だしの素と生姜で、ご飯がすすむ味付けに仕上がっています。卵は最初に1分間強火にかけ、あとから戻すとふわふわの食感になります。丼にしても絶品！

えのきとしめじを耐熱容器に入れてレンチンし、塩昆布、かつお節などの調味料と和えたら完成！節約にもなるお手軽副菜です。作り置きにもおすすめ。

木曜日は、こってりのメインおかずにさっぱりとした副菜を合わせてバランスの良い食卓に。飽きずに食べすすめられ、お腹いっぱいになります。

豚ばら肉が、コチュジャンとマヨネーズでワンランク上の旨々おかずに大変身！ご飯がもりもり進む味付けです。豆板醤の量を増やしてピリ辛に仕上げても◎。家族から「また作ってね！」が聞けるはず。