美味しいおかずをわが家の定番にしよう♡
家族みんなが笑顔になれる「おかず」の代表といえば、やっぱり満足感のある「お肉のおかず」ですよね。
そんなお肉おかずの中でも、家族から「また作って」の声が聞けちゃう絶品レシピを集めました。早速チェックしましょう。
リピ確定の絶品肉おかず10選
①やわらか生姜焼き
家族が笑顔になれる肉おかずなら、「生姜焼き」は外せませんよね。このレシピなら、豚肉が固くならず、ふっくら柔らかく作れちゃうんです。(調理時間:15分)
②豚ロースごまニンニク味
いつものスーパーのお肉だって、「まるで良いお肉」をつかったように柔らかくジューシーに仕上がります。ポイントはマヨネーズ!にんにくが効いた甘じょっぱいタレも絶品です。(調理時間:15分)
③豚こまの甘酢てりやき
5分で作れる便利なレシピがあれば、時間に余裕がない日にも美味しい肉おかずが準備できます。合わせ調味料に片栗粉を入れることで、失敗知らずでとろみを付けることができます。(調理時間:5分)
④豚こまマヨかつ
満足度の高いカツも、揚げ焼きで作れば後片付けもラクに。お財布に優しい豚こま肉で作れるのも嬉しいですね。たまごや小麦粉をつける工程もいらないので、とっても手軽に作ることができます。(調理時間:15分)
⑤塩唐揚げ
鶏肉を使った肉おかずの定番といえば「唐揚げ」ですよね。あっさり塩味の定番レシピは覚えておいて間違いなし!2度揚げをすることで、カリッとした仕上がりになります。(調理時間:30分)
⑥ふわたま甘酢チキン
甘酢チキンにふわふわたまごが乗っかったボリューミーおかずは、目にも美味しい大喜びの一品です。甘酢チキンは揚げずに作れる手軽さが◎。(調理時間:10分)
⑦胸肉deガーリック醤油チキン
物足りなく感じてしまいがちな「鶏むね肉」も、こちらのレシピならガツンといただけます。ポリ袋で調味料を揉み込んで置いておくだけなので、味付けも簡単です。フライパンで焼き上げるだけなのも嬉しいですね。(調理時間:10分)