レシピ

土鍋で炊いたご飯は、噛み締めると適度な粘りとふんわりとした食感の中に甘みとうま味が楽しめます。「美味しいことはわかっているけれど、うまく炊くのは少々ハードルが高そう…」という方も多いですが、実は簡単！　一度コツをつかめば、美味しいご飯がおうちで楽しめますよ。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

2021年はおうちで無印良品のバレンタイン商品・キットでアレンジスイーツを作ってみるのはいかがでしょうか。本記事では、家族で楽しめるアレンジレシピを3つご紹介します。お子さんと一緒に作ったり、家族や大切な人と盛り上がったりしてみてくださいね！

料理は、手軽に美味しく作れるのが理想ですよね。そんなときは、おなじみのマヨネースが大活躍！

アツアツを頬張れば体の芯から温まる「鍋焼きうどん」。野菜やお肉も摂れますし、消化にいいうどんは受験生の夜食にもぴったりです。今回は基本の鍋焼きうどんの作り方をご紹介。野菜などの下準備をしたらあとは煮込むだけ。どなたでも作りやすいレシピですので、ぜひ試してみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。