お昼はぱぱっと美味しく♡
毎日のお昼ごはんは「メニューがマンネリになりやすい」だけど「ササッと簡単に済ませたい」と、悩ましいところ。そこで今回は、簡単に作れるのにリピ確定な美味しいレシピを集めました。早速チェックしましょう。
簡単おいしい♡お昼ごはんのレシピ12選
①10分簡単♡ぶっかけおろしうどん
これからの季節に恋しいのが、ひんやり美味しい「冷やし麺」ですよね。こちらのぶっかけうどんは、お肉もゆで卵も入ってボリューミー!大根おろしやポン酢が加わっているので、さっぱり頂けます。(調理時間:10分)
②鶏玉あんかけうどん
空調などで身体が冷えたときには、温かいおうどんも美味しいですよね。ふわふわたまごの入ったトロみのあるお出汁は、ホッとする優しい味つけです。冷凍うどんを使って手軽に作れるのも嬉しいポイント。(調理時間:15分)
③レンチンでできちゃう♡焼きうどん風
うどんを使ったお昼ごはんなら、焼きうどんも美味しいですよね、なんとこちらは、レンジで作れちゃう便利レシピ!具材を切ったら、特製ソース・冷凍うどんと共にレンジにかけるだけでOKです。(調理時間:15分)
④野菜たっぷり♡あんかけ焼きそば
野菜をたくさん食べたいときや、冷蔵庫の残り野菜を消費したいときに便利なのが、こちらのあんかけ焼きそばです。あんは、水溶き片栗粉を入れる前に一度火から下ろすのがダマを作らないポイントです。(調理時間:10分)
⑤包まないでOKな「もやしの豚平焼き」
ソース味が恋しい日は、とんぺい焼きもおすすめですよ。こちらのレシピなら包まないでOKなので、とっても簡単に作れます。豚バラ×もやしで出来ちゃうので、時短かつ節約にもGOODなんです。(調理時間:10分)
⑥和風ツナクリームパスタ
お昼ごはんの定番といえば、パスタですよね。パスタは手間がかかるのが悩みどころですが、こちらのレシピなら「ツナ缶」を使っているので、包丁もいらずで手軽に作れるんです。(調理時間:10分)
⑦スープの素で「コーンクリームドリア」
こちらのドリアは、市販のコーンクリームの素をつかうから、とっても簡単に作ることができます。たっぷりとチーズをかけてトースターで焼き上げれば、止まらない美味しさに!(調理時間:5分 加熱時間を除く)