“パーティーごはん”で思い出作り♡
せっかくのGWは、みんなで盛り上がれるメニューで思い出づくり。ホットプレートがなくてもテーブル映えするお手軽レシピで、家族で囲むおうちごはんを楽しみましょう!
そこで今回は、家族で取り分けて楽しい大皿料理や、作った料理をそのままど〜んと食卓に出せる豪快レシピをご紹介します。ちょっとしたパーティー気分が楽しめるので、ぜひ参考にしてみて下さい♡
ど〜んと食卓に♡パーティーごはんレシピ
①包丁いらず!炊飯器で豪快スペアリブ飯
包丁を使わず、炊飯器にお任せ調理。おかずとご飯が同時に作れる「豪快スペアリブ飯」のレシピです。しかも味付けは、焼肉のタレとキムチでとっても手軽。ご飯作りに疲れてきたな…なんて日にもおすすめです。
包丁いらず!炊飯器で豪快スペアリブ飯 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②鶏もも肉で北京ダック風
具材を自分で巻いて食べるのは、手巻き寿司みたいで楽しい。「北京ダック風」は、家族みんなで食卓を囲むのにぴったりの休日レシピです。パリッとグリルした鶏肉が美味しすぎて、食べる手が止まりません!
旨すぎる!鶏もも肉で北京ダック風【おもてなし・お弁当にも】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③手乗せ寿司
GW中のごはんに、みんなでワイワイ手乗せ寿司!手巻き寿司もいいけれど、プレーンの巻き寿司に好きな具をのっけて食べる「手乗せ寿司」もおすすめです。子供達にも大人気のメニューは、節句のお祝いにも◎
手巻き寿司!ではなく、手乗せ寿司?! by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④パーティーしたくなる!サムギョプサル
こんがり焼いた豚ばら肉をサンチュで包んで食べる「サムギョプサル」は、ちょっとしたパーティーメニューにぴったり。時間がある日には、紫たまねぎの酢漬けや手作りだれのサムジャンを作って本格的に楽しむのもあり!