レシピ

小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなど、お菓子の材料がバランスよく混ざっているホットケーキミックス。おやつを作るときに活用されている方も多いのではないでしょうか？　今回は、主婦目線で「美味しい！　早い！　楽しい！」をモットーに時短レシピを多数開発されている、“てまぬき”料理研究家のすがたなみ（菅田奈海）さんに、ホットケーキミックスを使った簡単おやつをご紹介いただきます！　どのレシピも洗い物が少なく、火を使わないので小さなお子さまと一緒に作れますよ。

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単に作れるレシピを多数ツイートしている、料理研究家ラク速レシピのゆかりさん（@igarashi_yukari）が発信した「ふるふるコーヒーゼリーミルクラテ」。このレシピが牛乳をいくらでも飲めると話題になっています。

簡単！時短！「チーズオムライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。包丁も火も使わない簡単オムライスです。ケチャップライスはツナ、コーン、調味料を入れてレンジ加熱するだけの簡単レシピです。難しいイメージがある卵もお皿に流してレンジで加熱するだけなのでとってもお手軽ですよ。

こんにちは♪業務スーパーマニア歴10年以上！節約好きの主婦ヨムーノライターつくもはるです。

献立の主役となる「おかず」は、美味しく作って満足度をUPさせたいですよね。

ゼラチンを使ってとろとろ柔らかなプリンを作ってみませんか？オーブンや蒸し器は不使用。ゼラチンを加えて冷やすだけでなめらかな口当たりのプリンが簡単に出来ますよ♪作り方は材料を順に混ぜるだけなので失敗しらず。今回はプレーンとチョコの2種類の生プリンをご紹介します。

そうめんを温かいつゆでいただく「にゅうめん」。優しい味わいの繊細な麺は、温めるとどこかほっとする美味しさがあります。茹で時間も短いので時短レシピとしても大活躍！　食欲がないときも食べやすいのも魅力ですね。そこで今回は、にゅうめんの人気レシピをご紹介。10分以内でできる簡単レシピから消化にいいメニュー、エスニック風のアレンジや具だくさんレシピまでバリエーション豊富に集めました。冷たいそうめんに飽きた、そうめんが余っている、風邪ぎみだから温かくて消化にいいものを…そんなときにもぴったりです！

こんにちは。お料理すること、そしてたべることが大好きな、ヨムーノライターの宮内有紀子です。

厳選されたお米を粉にして湧き水で炊き上げ、植物由来の乳酸菌で発酵させたヨーグルト風食品「お米のヨーグルト アレルノン」。今回はこのアレルノンを活用して、自宅で簡単にできるアレンジレシピを公開します。ほんのひと工夫するだけで、幅広いメニューに早変わり。ぜひお試しください。

こんにちは♪日々の食事をより美味しく、楽しくできるような工夫をお届けしたい、ヨムーノライターFumiです。

「とろろ明太の和風パスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろした長芋と明太子をめんつゆで味をつけて、和風ソースを作りました。混ぜるだけで簡単にできるソースはコツいらず。ゆでたての熱々のパスタと絡めれば絶品！食べたい時にすぐ作れるひと品ですよ。

春に食べたくなる抹茶スイーツをお家で手軽に楽しんでみませんか？濃厚な深い味わいがクセになる抹茶スイーツは、難易度が高そう…と感じる方も少なくないかもしれませんが、実はお家で手軽に再現できるんです♡